Минимальный набор включает 33 наименования.
Продуктовая корзина, включающая минимальный набор продуктов питания из 33 наименований, в сентябре 2017 года подорожала на 1,1% по сравнению с началом 2017 года, пишут «Известия». Ее стоимость составила 3729,1 рубля. В августе продуктовая корзина подорожала на 4,1% по сравнению с январем 2017 года.
Что в корзине?
Продуктовая корзина содержит минимальный набор продуктов питания. В списке, утвержденном федеральным законом «О потребительской корзине» от 3 декабря 2012 года, 33 наименования. Он рассчитан на потребление взрослым трудоспособным человеком определенного объема продуктов в год. В продуктовую корзину входят мясопродукты (говядина, баранина, свинина, курица), рыбопродукты, картофель, яйца, масло растительное, маргарин, молоко и молочные продукты, хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, бобовые, мука, крупы, овощи и бахчевые, свежие фрукты, чай, сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, соль, специи.
Например, согласно корзине работающему человеку в год достаточно 100,4 кг картошки, 58,6 кг мяса, 18,5 кг рыбы и так далее.
При расчете стоимости корзины Росстат использует условные объемы потребления и средние розничные цены.
Наименование | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 126,5 | 98,2 | 77,6 |
Картофель | кг | 100,4 | 80,0 | 88,1 |
Овощи и бахчевые | кг | 114,6 | 98,0 | 112,5 |
Фрукты свежие | кг | 60,0 | 45,0 | 118,1 |
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 23,8 | 21,2 | 21,8 |
Мясопродукты | кг | 58,6 | 54,0 | 44,0 |
Рыбопродукты | кг | 18,5 | 16,0 | 18,6 |
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 290,0 | 257,8 | 360,7 |
Яйца | штук | 210 | 200 | 201 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 11,0 | 10,0 | 5,0 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,9 | 4,2 | 3,5 |
Почему корзина подешевела?
По данным Росстата, в сентябре на снижение цен на продовольственные товары, а соответственно и на продуктовую корзину, повлиял хороший урожай сезонных и тепличных овощей и фруктов и сезонное удешевление этой продукции. С середины октября цены на овощи и фрукты начнут расти. Также на снижении стоимости продуктовой корзины сказался рост производства продукции отечественного животноводства.
Свежие комментарии