На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 646 подписчиков

Свежие комментарии

Какие яблоки полезнее — зеленые или красные?

Выбирая яблоки, мы хотим, чтобы они были не только вкусными, но полезными и гипоаллергенными, поэтому часто ориентируемся на цвет фрукта. Между красными и зелеными отдаем предпочтение последним. Правильно ли это, рассказывает эксперт.

Отвечает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько: Долгое время было распространено мнение о том, что зеленые яблоки полезнее красных. Считалось, что первые более гипоаллергенны, поэтому прикорм для детей рекомендовали вводить именно с них. На самом деле степень аллергенности у яблок примерно одинаковая.

Что касается содержания пищевых веществ, в частности витамина С, то оно зависит не от цвета яблока, а от условий произрастания и хранения.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх