На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 646 подписчиков

Свежие комментарии

Можно ли заразиться через молоко?

Правда ли, что боррелиозом можно заразиться не только от клещей, но и выпив молока?

И. Чернова, Ярославль

Отвечает научный сотрудник ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Людмила Карань:

- Хоть в медицинской литературе описаны находки генетического материала боррелий в молоке коз и коров, а также в грудном молоке инфицированных женщин, случаи заражения через молоко не документированы. Неизвест­ны также случаи заражения половым путём и при переливании крови. Таким образом, боррелии передаются только при присасывании клеща или во время беременности от матери плоду. А вот вирус клещевого энцефалита через молоко коз и коров человеку передаётся. Каждый год регист­рируются такие случаи, иногда групповые - при употреблении сырого молока от одного инфицированного животного. Поэтому очень важно на тех территориях, где вирус клещевого энцефалита встречается в клещах и есть больные (информация размещена на сайте Энцефалит.ру), употреблять в пищу только кипячёное молоко. В промышленном пастеризованном и стерилизованном молоке возбудителей нет.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх