Что лучше не готовить на празднование Нового года Огненной Лошади?

Продумайте меню, чтобы символ был благосклонен весь год.

Встреча года Огненной Лошади — особое событие. Этот символ любит свободу и энергию, а значит, и еда на столе должна быть соответствующей. Есть список блюд, которые испортят праздник и отпугнут удачу. Aif.ru разобрался, что нельзя готовить, чтобы весь год был успешным.

Какое мясо не стоит готовить для новогоднего стола 2026?

Самое строгое табу года — конина и говядина. Лошадь не потерпит на столе мясо своих сородичей или близких по зодиаку животных (Бык — тоже символ восточного календаря). Это рассматривается как жест неуважения к самому покровителю года. Под запрет попадают даже изысканные стейки, говяжий язык и холодец. Употребление такого мяса создает мощный энергетический конфликт, который может отпугнуть удачу.

Почему в год Огненной Лошади нельзя ставить на стол острое или жареное?

Стихия года — огонь, и ее не стоит перегружать. Поэтому откажитесь от блюд, обладающих чрезмерно «жгучим» характером. Острые закуски с перцем, чесноком или по-корейски могут привести к энергетическому дисбалансу, что грозит семейными конфликтами и импульсивными решениями. То же самое касается блюд, жаренных в большом количестве масла до хрустящей корочки — картошки фри, чебуреков, жареных пирожков. Они символизируют избыток огня, что Лошадь может воспринять как вызов.

Можно ли приготовить на новогодний стол 2025-2026 морепродукты?

Несмотря на свой праздничный вид, красная икра и красные морепродукты (креветки, крабы) — не лучший выбор. Они являются символами стихии Воды, которая вступает в прямой конфликт с Огненной природой Лошади.

Более того, икра ассоциируется с застоем в делах, а ее скользкая текстура может намекать на неустойчивость финансового положения. Если хотите включить в меню дары моря, отдайте предпочтение белой рыбе или морским гребешкам.

Можно ли готовить блюда с алкоголем на Новый год – 2026?

Огненная Лошадь ценит трезвость ума и ясность намерений. Поэтому стоит избегать блюд, в рецептуре которых много алкоголя. Торты, пропитанные ромом или коньяком, мясо в винном маринаде, а также эффектные блюда «фламбе» создают опасное сочетание огня и алкоголя. Это может спровоцировать необдуманные поступки и импульсивные траты в наступающем году. Выбирайте легкие десерты без алкоголя и отдайте предпочтение за праздничным столом легкому вину или шампанскому вместо крепких напитков.Ранее aif.ru писал о том, какие блюда лучше включить в новогоднее меню.