Как улучшить усвоение кальция из рациона?

Не всегда употребление продуктов, богатых кальцием, улучшает состояние организма.

Диета с высоким содержанием белка, но при этом с недостаточным количеством кальция повышает риск переломов. А вот рацион с умеренным показателем белка в сочетании с адекватной дозой кальция, получаемых из продуктов, оказывает положительное влияние на костную систему и снижает риск переломов. А кальций, получаемый из еды, полезнее кальция в таблетках, которые в некоторых случаях могут повышать риск развития отложения солей кальция на стенках сосудов и роста артериальных бляшек.