АиФ Кухня

Эксперт объяснила, в чем польза и вред искусственного продукта. На этот вопрос ответила директор департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова:— Стоимость красной икры с каждым годом становится все выше, поэтому на рынке появляется много продукции, которая не совсем является икрой, но

Специя, известная в России как пажитник, улучшает липидный профиль. Особенно эффективно она показала себя у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа. Целебным действием обладают и некоторые другие приправы, доступные любой хозяйке. ПажитникНедавно иранские учёные оценили влияние добавок с пажитником

Эксперт объяснила, как избежать отравления от испорченного деликатеса. На этот вопрос ответила научный сотрудник лаборатории биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Макарова:— Икра — продукт, который не подвергается термической обработке, поэтому нужно

Рекордное снижение цен на красную икру в России происходит на фоне скандала с обнаруженными живыми паразитами в сахалинской красной икре, заявил aif.ru профессор департамента международного бизнеса Финуниверситета при Правительстве РФ Константин Лебедев. По его словам, это сообщение охладило спрос

Под русской, российской кухней я имею в виду кухню Российской империи или, если угодно, Советского Союза. Ну и что же, что он распался. Кухня-то осталась. Режиссёр Станислав Говорухин признавался: «Я – чревоугодник. Всегда и при всех обстоятельствах готов угодить своему желудку».На первое место