АиФ Кухня

Введение обязательной маркировки консервов позволит повысить их качество и избавиться от подделок, но может привести к росту цен, рассказала aif.ru кандидат экономических наук, доцент Департамента международного бизнеса Финуниверситета при правительстве РФ Алла Новицкая. По ее словам, фальсификат

...Я приезжаю в простонародное кафе в Душанбе к 6 часам утра. «А позже нельзя?» «Нет, вы чего. Мы всегда в это время начинаем готовить». Действительно, ранним утром «ошпаз» («мастер плова») Мохаммад уже находится на месте. Остальные повара приходят через 10 минут, в заведении пять огромных казанов.

В запеченной курице мы больше всего ценим хрустящую золотистую корочку и сочное мясо под ней. Но в процессе запекания их очень легко потерять, достаточно совершить небольшую ошибку - корочка станет мягкой, вялой, мясо - сухим и безвкусным. И исправить это будет уже почти невозможно.Так что лучше

В запеченной курице мы больше всего ценим хрустящую золотистую корочку и сочное мясо под ней. Но в процессе запекания их очень легко потерять, достаточно совершить небольшую ошибку — корочка станет мягкой, вялой, мясо — сухим и безвкусным. И исправить это будет уже почти невозможно.Так что лучше

Утончённая проза Владимира Набокова может создать впечатление, что и в кулинарии он предпочитал изысканные блюда с изящными названиями. Утончённая проза Владимира Набокова может создать впечатление, что и в кулинарии он предпочитал изысканные блюда с изящными названиями.В реальности же всё обстояло