На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 646 подписчиков

Свежие комментарии

Картошка, свекла и сельдерей. Способы приготовления постных корнеплодов

Пост — время ограничений в пище, но не только. Еще это время экспериментов, поиска новых способов приготовления привычных продуктов, время попробовать новые, распробовать плохо знакомые. Предлагаем сегодня поговорить о корнеплодах — овощах, которые составляют основу нашего питания в пост. Они
...Далее

С секундомером. Шеф-повара рассказали, как правильно готовить лапшу

Макароны — самое быстрое и привычное блюдо для ужина или обеда. Быстрота приготовления блюда, конечно, зависит от скорости приготовления соуса, можно заморочиться и делать многоступенчатый сложный соус, а можно просто добавить песто, томатный соус, морепродукты, кусочки курицы, овощи — да все что
...Далее

Бокал вина и ложка масла. Что можно есть в первые выходные Великого поста

В выходные в Великий пост постящиеся могут позволить себе питаться чуть более разнообразно, чем в будни. Рассказываем, что можно поставить на стол в субботу и воскресенье.Завершается первая, самая сложная неделя Великого поста. Правила предписывали в эти первые дни придерживаться сухоядения. О том,
...Далее

Отравление на кухне. 7 главных ошибок кулинара

Кухня — источник вкусной еды, это несомненно. Но если неправильно действовать и не обращать внимания на важные мелочи, кухня может превратиться в источник пищевого отравления. Что крайне неприятно. Причем способствовать этому отравлению может любая мелочь — вплоть до обычного мокрого полотенца.
...Далее

Секреты еврейской свекрови. Что готовить на праздник Пурим

В весенние дни отмечается иудейский праздник Пурим. Приходит он по лунному календарю, поэтому каждый год праздник отмечается в разные даты. В 2024 году — это 24 марта. Как и все еврейские праздники, он начинается вечером предыдущего дня, то есть 23 марта.ИсторияУ каждого иудейского праздника своя
...Далее

Картина дня

наверх