Новогодний стол просто требует мандаринов. Абхазские или марокканские фрукты будут там обязательно, а мы предлагаем сделать еще одни — горячую закуску, похожую на мандарины. Это горячие шарики из картофельного пюре с беконом, жаренные во фритюре. Яркий цвет им дает обсыпка из копченой паприки.Как

АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Известно, что в маслах, которые используются для приготовления пищи, могут образовываться канцерогены — токсичные вещества, которые при воздействии на организм повышают вероятность возникновения злокачественных опухолей. Это происходит при нагревании

Сезон баклажанов в самом разгаре. И если у вас уже заготовлены баночки с баклажанной икрой на зиму, а кружочками в масле баклажаны жарить надоело, то самое время их фаршировать, запекать и делать под соусом. Тем более что духовка — один из лучших способов потратить на баклажан как можно меньше

Есть вкусы-волшебники. Они за одну секунду переносят нас из сегодняшнего дня куда-то далеко в детство или в другую страну, где вы впервые попробовали карамельный фраппучино, клубничный молочный коктейль или... бургер. Почему бы нет?А кто и как создаёт вкусы? Кто отвечает за то, какой будет