На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 646 подписчиков

Свежие комментарии

Пиво и молоко могут продлить жизнь, считают ученые

Ученые из швейцарской Лозанны полагают что в этих напитках содержится особое вещество, способствующее долголетию и похудению

Москва, 7 сентября – АиФ-Москва. Соединение под названием никотинамид рибозид содержится в молоке и пиве и влияет на ген SIRT1, который отвечает за скорость метаболизма и длительность жизни.                                                                       

Ученые также установили, что подобным действием обладает один из компонентов красного вина - ресвератрол, пишет КП.

Эффективность никотинамида рибозида была подтверждена экспериментом на мышах. В итоге был сделан вывод, что вещество воздействует на ген SIRT1 более эффективно, чем ресвератрол: он повышает уровни одного из молекулярных «помощников» гена, кофактора NAD+. Оказавшись внутри клеток, он ускоряет метаболизм и стимулирует работу митохондрий, отвечающих за энергию клеток.

Читать на АиФ.ru

Другие интересные новости>>>

Картина дня

наверх