АиФ Кухня

10 655 подписчиков

Свежие комментарии

  • Valery Stetson
    👀Чем салат оливье ...
  • Вячеслав Кудрявцев
    как вы думаете иранцам интересно что жиды кушают ,когда они оплакивают тех кого эти жиды убили?Яблоки и селедка....
  • Евгений Калатуха
    На фронт бы отвезли, воинов порадовать. Но - увы, параллельная Россия в действии...Кушать подано. В ...

Убивает ли спирт микробы в желудке?

Раз спирт убивает микробы, что мешает использовать крепкий алкоголь для «профилактики» пищевых инфекций?

— Мешает многое, — говорит профессор, доктор медицинских наук, президент Научного общества гастроэнтерологов Леонид Лазебник. — Этанол (спирт) в желудке быстро всасывается и просто не успевает оказать антисептического действия.

К тому же обеззараживающим эффектом обладает лишь этанол в концентрации 70–90%. Даже если найти напиток такой крепости, до поступления в желудок он будет разбавлен сначала слюной, а после желудочным соком, что сведёт на нет его дезинфицирующее действие.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх