АиФ Кухня

10 666 подписчиков

Свежие комментарии

  • семен алтаев
    жаль роман не закончил.Как приготовить г...
  • Пульхерия Djem
    Дайте денег ,а с икрой  и красной рыбой мы договоримся!Что лучше не гото...
  • Sergey Ivanov
    Умнее человека делает не еда, а ее отсутствие.Дело в еде. Нутри...

Какой алкоголь самый вредный?

Говорят, что первое место в рейтинге самых вредных алкогольных напитков занимают херес и портвейн. Почему?

О том, что портвейн и херес приводят к быстрому опьянению и вызывают сильнейшее похмелье, заявил профессор Брайтонского университета (Великобритания) Хал Сосабовски. Причину он видит в том, что эти 20-градусные напитки содержат относительно высокое количество алкоголя и усваиваются быстрее других.

Тогда как 40-градусные виски и водка медленнее всасываются кровеносной системой, поскольку подавляют работу клеток желудка. «Дело не в самом напитке как таковом, – считает врач-психоэндокринолог Михаил Богомолов. – Скорость всасывания алкоголя зависит от того, натощак вы пили или после еды и чем именно закусывали. А также от последовательности употребления различных по крепости напитков: если идти на «повышение градуса», опья­нение будет сильнее, и наоборот. Тяжесть похмелья зависит от степени обезвоживания организма и от дозы этанола – количества принятого «на грудь».

 

Ссылка на первоисточник
наверх