АиФ Кухня

10 657 подписчиков

Свежие комментарии

  • Галина Попандопуло
    Это раньше было молоко!!!!!!!!!!!😀😀😀Какие продукты не...
  • Раиса Григорьева
    Раньше в деревнях всегда замораживали молоко.Какие продукты не...
  • катя Подвойская (-)
    и это правда, помню как мой отец всегда перед новым годом, хрюшу резал и мы все вокруг ходили и просили ушки и хвост,...Что приготовить н...

Можно ли начинать готовить блины, не дожидаясь Масленицы?

Что говорит традиция о возможности печь блины и начинать их есть еще до официальной Масленицы?

В этом году Масленица начинается с 20 февраля. А можно ли начинать печь и есть блины заранее?

Как рассказал aif.ru шеф-повар крупного ресторана русской кухни, традиционно блины на Руси начинали готовить именно в масленичный понедельник.

Однако никаких реальных запретов на то, чтобы начать угощаться блинами заранее, не существует.

Более того, как известно, период Масленицы имеет название мясопустной недели. То есть в этот период уже нельзя есть мясо. А в более ранние дни можно позволить себе угоститься, например, блином с мясным фаршем.

Масленица — традиция, пришедшая из язычества. Она не порицается Церковью, но и никаких регламентов употребления блинов для верующих не установлено.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх