АиФ Кухня

10 614 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Обычная пастеризация заключается в очень быстром нагреве молока до 60-70 градусов и потом таком же быстром его охлажд...Что такое ультрап...
  • Bunick Бутов
    пишешь, что "доля в мировом производстве выростает", а цифры - на понижение. Пишем "от балды"?Что известно об «...
  • Ринат Рамазанов
    Тихановская, Тимановская, кто следующий?Самолет с Тиманов...

Что полезнее: натуральные фрукты или соки и смузи?

Что полезнее: натуральные фрукты или соки и смузи?

Кто-то пьёт только соки, смузи, а натуральные фрукты не ест. Говорит, что так вкуснее и полезнее. Это правда?

Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

— Полезнее натуральные продукты, в которых сохраняются все полезные вещества. При изготовлении соков удаляется, в частности, клетчатка, которая улучшает пищеварение и препятствует быстрому всасыванию сахара из фруктов (что даёт мощный выброс инсулина).

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх