АиФ Кухня

10 666 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    Статья ни о чём, открыл почитать, чтобы узнать название производителя нормальной докторской колбасы, а тут бла-бла-бла«Раньше колбаса б...
  • семен алтаев
    жаль роман не закончил.Как приготовить г...
  • Пульхерия Djem
    Дайте денег ,а с икрой  и красной рыбой мы договоримся!Что лучше не гото...

Скоблянка с кукумарией. Чем угощают гостей Восточного экономического форума

Костюмы наглажены, документы собраны, все готовы к работе. Уже этим утром, в среду 3 сентября, десятки гостей со всего мира собираются на площадке Восточного экономического форума во Владивостоке.

В юбилейный год встреча, традиционно, проходит на территории ДВФУ на острове Русский. Среди переговорных и залов для сессии, здесь разместились павильоны всех регионов Дальнего Востока и, конечно же, рестораны.

А чем именно угощают на площадке, рассказываем в материале aif.ru.

По-русски вкусно

Одной из точек притяжения стал Рыбный дом Росрыболовства прямо у главного входа на территорию форума. Светлый и просторный шатер наполнен роскошью, легкой музыкой и изысканным меню.

Гостям на выбор предлагают целый набор угощений: холодные и горячие закуски, салаты, морепродукты и даже завтраки. В основных позициях — скоблянка с кукумарией и кольмаром (1300 рублей), копченая уха из трёх видов рыб (1200 рублей), фаланги краба со сливочным маслом (3500 рублей) и, конечно, блины с камчатской икрой (1300 рублей).

Цены, правда, по-московски высоки. Например, обед из салата, первого и второго гостю обойдётся в среднем около 4000 рублей. А завтрак их каши, круассана и блинчиков с лососем около 2500.

Сами сотрудники заведения впервые оказавшимся на берегах Японского моря рекомендуют попробовать топ-3 позиции из меню. Это дальневосточный борщ с камчатским крабом (за порцию 300 граммов — 1400 рублей), пельмени с чукотской и сахалинской рыбой (1600 рублей) и плов с морепродуктами (1250 рублей).

Напомним, что в этом году Восточный экономический форум проходит в десятый раз. Собравшиеся бизнесмены и предприниматели объединяют силы для развития Дальнего Востока.

Впереди гостей ждет четыре насыщенных дня форума. Деловые встречи и подписания договоров, будут балансировать кинопоказами, спортивными играми и творческими выставками.

 

Ссылка на первоисточник
наверх