На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 646 подписчиков

Свежие комментарии

Как полезнее всего готовить еду?

Правда ли, что самый полезный способ готовить еду – варить на пару? Почему? Ведь это долго, а значит, витамины разрушаются сильнее, чем, например, при варке. Какой ещё способ приготовления еды помогает сохранить полезные вещества? Отвечает врач-терапевт, гастроэнтеролог Наталья Смоликова. –
...Далее

Обед с привилегиями. Чем и почём питаются чиновники и депутаты?

Разобравшись с тем, ходят ли министры и депутаты по магазинам и знают ли, как скакнули там цены (см. «Шеф! почём яйца?» в «АиФ» № 5 за 2016 г.), мы выяснили, что у власти сегодня на обед. Оказывается, не все госслужащие федерального уровня могут пообедать в двух шагах от рабочего места. Так,
...Далее

В чем полезнее готовить: в пароварке или в кастрюле?

Правда ли, что приготовление пищи в пароварке сокращает потери витаминов? Как сохранить максимум полезных веществ при готовке? Отвечает кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники ФГБНУ «НИИ питания», врач-диетолог Юлия Чехонина: –  Любое соприкосновение с жидкостью ускоряет потерю
...Далее

Тонкости китайской кухни: как готовить и есть рис

Однажды мне посчастливилось съездить в Китай, и не просто как туристке, а в качестве гостя – на свадьбу к китайской подруге. С этого началось мое тесное знакомство с загадочной восточной культурой. Разумеется, для европейского человека почти все будет в новинку на Востоке, но меня сразу же поразило
...Далее

Картина дня

наверх