АиФ Кухня

10 586 подписчиков

Свежие комментарии

  • Юлия Т
    А для чего оставлять яйцо в рассоле? Проверили соленость - и вынимайтеЗачем в рассол дл...
  • Ирина Новичихина
    Подписываюсь под каждым словом! Задолбали уже все эти картофли-фри и морсы. Будьте проще! Картфель фри - это, блин, п...Зачем русский сух...
  • Виктор Шиховцев
    Может, появится повод свое производство наладить.Сможем ли мы без ...

Витаминные заготовки. Квасим капусту по-русски, по-грузински и по-японски

Осень – не только пора бабьего лета и кружащихся жёлто-алых листиков на заднем дворе. Это непростое время заготовок.Четыре секретаИ мы ломаем голову: ну как же, как можно засолить, замариновать, заквасить по-новому? Чтобы поставить на стол, поразить близких и гостей: «А это новый рецепт, а выЧитать далее

Полезные заготовки. Проверенные рецепты для овощей, фруктов, ягод и грибов

Конец лета — время делать заготовки. Как сохранить на зиму овощи, фрукты, грибы и ягоды? Как снабдить домашние консервы дополнительной порцией витаминов? Что добавить в заготовки, чтобы получить необычный вкус? Ответы на все эти вопросы вы найдёте на страницах нашей вкладки.ОвощиСолёные огурчики,Читать далее

Поститься вкусно. Как разнообразить питание и не страдать от голода?

Во время поста Церковь предписывает воздерживаться от так называемой скоромной пищи — мяса, молока, яиц. Что касается рыбы, то она разрешена только в определённые дни — в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (12 апреля). В Лазареву субботу (11 апреля) разрешаетсяЧитать далее

Чем сэндвич отличается от бутерброда?

АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Сэндвич состоит из двух или более кусков хлеба или булки с мясом или с другой начинкой. Бутерброд же — это закуска, состоящая из одного куска хлеба, сверху на который кладется колбаса и сыр, зелень или другие ингредиенты. Мало кому известно, но своимЧитать далее

Выпечка из корнеплодов. Что испечь из редиса и свёклы?

Алёна Спирина, управляющий партнёр кулинарной школы «Хлеб и Еда»:— Наступление осени — это не только буйство красок, но и разнообразие фруктов и овощей. Очень логично в это время печь пироги с яблоками и грушами, сливой и поздними персиками. Но сезон фруктов уходит, и мы остаёмся наедине с овощами,Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх