С майскими праздниками открывается шашлычный сезон, и на пикники выезжают все, кто еще не успел этого сделать в теплые дни апреля. Каждый кулинар жарит мясо по-своему, у многих есть фирменные рецепты. Но хороших проверенных способов приготовления шашлыков всегда мало, ведь впереди еще столько

Куличи — хоть и традиционная выпечка, но экспериментам поддается. Их можно делать очень разными. Можно добавлять в тесто различные пряности, специи, использовать самые разные сухофрукты, играть с орехами и цукатами. Интересные вкусы и образы создают покрытия для верхушки кулича: можно сделать

По словам разработчиков, их продукт не имеет запаха, а сладковатым вкусом напоминает молоко из фундука. Учёные Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) разработали технологию промышленного выпуска растительного молока из семян конопли. К производству планируют

СМИ сообщают о дефиците популярных снеков в российских магазинах. Запасы американских чипсов Pringles в России почти закончились. Об этом сообщает РБК со ссылкой на представителей крупнейших сетевых магазинов страны.«Продукция под этим брендом уже закончилась у торговой сети "Магнит". У сети

АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. Выбор топлива для приготовления шашлыка не менее важен, чем выбор мяса. Как правильно купить уголь и сколько его положить в мангал? Отвечает Евгений Исаенко, шеф-повар закусочной «Воронеж»:Если вы решили купить готовый уголь, то лучше всего