Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать
Советы в инфографике
Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

В рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» с 15 июля по 7 августа в столице проходит фестиваль «Московское варенье. Дары природы». На

19 июл 16, 01:15
0 0
Великий пост: календарь питания по дням

Великий пост: календарь питания по дням

Воздержание ради очищения. Чем полезен Великий пост?  

14 мар 16, 00:06
+1 0
Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Сегодня в магазинах в отделах мясных полуфабрикатов совсем несложно и заблудиться. Ведь прямо в глазах рябит от многообразия ярких этикеток всевозможных пел

24 ноя 15, 00:06
0 0
Рецепты на каждый день
Важны и форма, и содержание! Какие блины испечь на Масленицу?

Важны и форма, и содержание! Какие блины испечь на Масленицу?

- Попробуйте приготовить блины по моему фирменному рецепту. При такой пропорции продуктов блинчики получаются тонкими, но прочными, и из них легко можно сде

22 фев, 00:03
0 0
Простые овощи. Что можно приготовить из лука, моркови и капусты

Простые овощи. Что можно приготовить из лука, моркови и капусты

Холодные закуски Острый салат с яблоком Состав: лук репчатый – 1–2 шт., кислое яблоко – 1 шт., яйца крутые – 2–3 шт., майонез, укроп и петрушка – по вкусу

18 фев, 00:05
+1 0
Звёздные рецепты. Что подать к новогоднему столу?

Звёздные рецепты. Что подать к новогоднему столу?

Утка от Юлии Началовой На 4 порции Утка - 1 шт.Чеснок - 2 зубчикаМёд - 1 ст. л.Подсолнечное масло - 1 ст. л.Вода - 1/2 стаканаСливки - 100 млСоль - по вку

31 дек 16, 00:04
+1 1
Смалец, соус, пастила. Что можно приготовить из кислых яблок

Смалец, соус, пастила. Что можно приготовить из кислых яблок

Деревенская пастила Состав: яблоки – 3 кг, сахар – 0,5 кг, корица – 1 ч. ложка, ванилин – 0,5 ч. ложки. Приготовление: яблоки режем и томим до полного р

23 окт 16, 00:08
+1 0
Закусочки. 5 рецептов заготовок из овощей и грибов

Закусочки. 5 рецептов заготовок из овощей и грибов

Баклажаны с кабачками Состав: баклажаны – 1 кг, кабачки (мелкие) – 1 кг, помидоры – 1 кг, лук репчатый – 0,5 кг, морковь – 0,5 кг, сельдерей (корневой или

18 окт 16, 00:09
+2 1
Жуткий сон диетолога. Как пр…

Жуткий сон диетолога. Как правильно сочетать продукты?

19 мар, 00:01
0 0
Почему голубцы так называютс…

Почему голубцы так называются и кто их изобрёл?

19 мар, 00:02
0 0
Продукты можно будет заказат…

Продукты можно будет заказать через почту?

19 мар, 08:00
0 0
Что происходит с рынком чёрн…

Что происходит с рынком чёрной икры в России?

19 мар, 10:08
0 0

Маленькие хитрости
Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара
7 янв, 00:07
0 0
Быстро, легко, вкусно. Кулинарные хитрости для новогоднего стола
14 дек 16, 12:06
+3 2
Продлить еде жизнь. 8 готовых блюд, которые можно заморозить на будущее
13 дек 16, 00:06
+2 0
Все материалы сайта
Голодные 90-е. 7 популярных музыкальных хитов про еду

Голодные 90-е. 7 популярных музыкальных хитов про еду

Одни из самых запоминающихся хитов времен 90-х годов – те, где поется про еду. Или про напитки. С этих песен артисты, бывало, начинали свои карьеры, и они же приносили им популярность. Вспоминаем самые яркие «кулинарно-вокальные» хиты 1990-х. Крематорий «Клубника со льдом» Простень…

24 мар, 15:03
0 0
Здравое зерно. Как выбрать натуральный кофе?

Здравое зерно. Как выбрать натуральный кофе?

Многие начинают утро с чашки ароматного свежего кофе. Но как выбрать натуральные кофейные зёрна, на что обращать внимание? Опытные бариста и эксперты Роскачества рассказали АиФ.ru правила выбора этого продукта. Кстати, некоторые вместо положенных двух чашек кофе в день выпивают как …

24 мар, 13:53
0 0
Лепить без остановки. 6 «железных» правил для хороших пельменей

Лепить без остановки. 6 «железных» правил для хороших пельменей

Казалось бы, пельмени — одно из самых простых блюд. Они подкупают своей универсальностью, особенно если приготовлены самостоятельно. Но сделать правильные пельмени — тоже большое умение. АиФ.ru перечисляет простейшие правила, невыполнение которых может испортить любое приготовление, …

24 мар, 10:42
0 0
Вишнёвый сок и тёртый шоколад. Как сварить незабываемую чашку какао

Вишнёвый сок и тёртый шоколад. Как сварить незабываемую чашку какао

Чашка горячего какао — отличное начало дня. Она бодрит, хотя кофеина в какао в разы меньше, чем в кофе. А ещё какао-бобы помогают выработке эндорфинов, борются с плохим настроением и усталостью. Так что в период межсезонья, когда многих накрывает депрессия и авитаминоз, какао — отлич…

23 мар, 15:13
0 0
Луковый суп и оленина. Готовим изысканный ужин по-французски

Луковый суп и оленина. Готовим изысканный ужин по-французски

В этом году фестиваль Goût de France / Good France проходил уже в третий раз. Он объединил любителей французской кухни на 5 континентах. Первый всемирный французский ужин состоялся в марте 2015 года, в честь включения французской кулинарной традиции и гастрономии в список нематериаль…

22 мар, 13:17
0 0
Самый постный продукт. Как найти качественный зелёный горошек?

Самый постный продукт. Как найти качественный зелёный горошек?

Зелёный горошек — недорогой и полезный продукт, который продаётся в любом продовольственном магазине. В период Великого поста эксперты Роскачества дали АиФ.ru полезные рекомендации по выбору натурального и качественного горошка. Эмаль против стекла Отличить в магазине, не попробова…

21 мар, 00:02
0 0
Пить или не пить? 5 самых распространенных мифов о кофе

Пить или не пить? 5 самых распространенных мифов о кофе

В мире не утихают споры о полезных и вредных свойствах кофе, несмотря на то, что, по данным статистики, ежегодно население планеты выпивает более 500 биллионов порций. Мнения высказываются самые разные, при этом многие из них не имеют под собой никаких научных оснований. Ниже вы смож…

20 мар, 16:41
0 0
Цимес и форшмак. Еврейский обед на День без мяса

Цимес и форшмак. Еврейский обед на День без мяса

Почему еврейская? Очень просто. Это единственная кухня мира, где употребление молока и мяса строго разграничено. В молочных блюдах вы не найдёте ни намёка на мясные продукты. И наоборот. Даже готовятся молочные и мясные блюда в разной посуде. Всегда. Это разделение продуктов специал…

20 мар, 16:34
0 0
Искусственно улучшили. Полезны ли обогащённые витаминами продукты?

Искусственно улучшили. Полезны ли обогащённые витаминами продукты?

В магазинах множество продуктов, на упаковках которых указано добавление витаминов А и С, повышенное содержание клетчатки, кальция и т. д. Полезны ли они? Стоит ли покупать продукты, в которые производители дополнительно добавили витамины и прочие полезные вещества? Рассказывает про…

20 мар, 00:03
0 0
Что происходит с рынком чёрной икры в России?

Что происходит с рынком чёрной икры в России?

На бывшей свиноферме в Тверской области готовилась чёрная икра для элитных московских магазинов и ресторанов. Поставлялась она, по предварительным данным, из Китая. Так ли это? И что происходит с рынком чёрной икры в России? На бывшей свиноферме в Тверской области готовилась чёрная…

19 мар, 10:08
0 0
Продукты можно будет заказать через почту?

Продукты можно будет заказать через почту?

Верно ли, что на почте скоро можно будет заказать продукты по каталогу? Почта России обладает самой крупной филиальной сетью в стране — 42 тыс. почтовых отделений, — рассказали в пресс-службе Почты России. В некоторых населённых пунктах почта — единственная инфраструктурная связка м…

19 мар, 08:00
0 0
Почему голубцы так называются и кто их изобрёл?

Почему голубцы так называются и кто их изобрёл?

АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Отвечает историк кулинарии Павел Сюткин: — Конечно, версия о том, что слово «голубец» появилось из-за того, что в листья капусты заворачивали голубей, сразу отпадает: это всего лишь ассоциация и выдумка людей несведущих. У кулинарных…

19 мар, 00:02
0 0
Жуткий сон диетолога. Как правильно сочетать продукты?

Жуткий сон диетолога. Как правильно сочетать продукты?

Считается, что селёдку нельзя запивать молоком. Чисто теоретически жирная рыба как источник витамина D и кальций в молоке подходят друг другу идеально. Правда, такой микс из-за риска спровоцировать расстройство желудка вряд ли одобрят гастроэнтерологи. А диетологи могут указать на из…

19 мар, 00:01
0 0
Как приготовить томатно-фасолевый суп-пюре?

Как приготовить томатно-фасолевый суп-пюре?

Ранней весной, когда солнышко уже светит, но ещё не греет, горячие, сытные и насыщенные овощные блюда всё ещё очень актуальны! Предлагаю вашему вниманию суп, любимый в нашей семье. Томатно-фасолевый суп-пюре Состав: бульон (овощной или куриный) –1,5 л, фасоль красная консервирова…

18 мар, 00:08
0 0
Бах хочет получить у WADA данные расследования по России

Бах хочет получить у WADA данные расследования по России

Президент Международного олимпийского комитета (МОК) Томас Бах надеется, что Всемирное антидопинговое агентство (WADA) поделится с комиссиями МОК данными расследования допинг-скандала в России, сообщает ТАСС. Об этом Бах сказал на пресс-конференции в Пхёнчхане (Южная Корея). Днем р…

17 мар, 11:28
0 1

Поиск по блогу

Лучшее за неделю
Жуткий сон диетолога. Как правильно сочетать продукты?
19 мар, 00:01
0 0
Почему голубцы так называются и кто их изобрёл?
19 мар, 00:02
0 0
Продукты можно будет заказать через почту?
19 мар, 08:00
0 0
Что происходит с рынком чёрной икры в России?
19 мар, 10:08
0 0
Искусственно улучшили. Полезны ли обогащённые витаминами продукты?
20 мар, 00:03
0 0

     

Голосование


Как часто на вашем столе появляется колбаса?

Последние комментарии

Читатели

10792 пользователям нравится сайт aif-food.mirtesen.ru