Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать
Советы в инфографике
Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

В рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» с 15 июля по 7 августа в столице проходит фестиваль «Московское варенье. Дары природы». На

19 июл 16, 01:15
0 0
Великий пост: календарь питания по дням

Великий пост: календарь питания по дням

Воздержание ради очищения. Чем полезен Великий пост?  

14 мар 16, 00:06
+1 0
Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Сегодня в магазинах в отделах мясных полуфабрикатов совсем несложно и заблудиться. Ведь прямо в глазах рябит от многообразия ярких этикеток всевозможных пел

24 ноя 15, 00:06
0 0
Рецепты на каждый день
Важны и форма, и содержание! Какие блины испечь на Масленицу?

Важны и форма, и содержание! Какие блины испечь на Масленицу?

- Попробуйте приготовить блины по моему фирменному рецепту. При такой пропорции продуктов блинчики получаются тонкими, но прочными, и из них легко можно сде

22 фев, 00:03
0 0
Простые овощи. Что можно приготовить из лука, моркови и капусты

Простые овощи. Что можно приготовить из лука, моркови и капусты

Холодные закуски Острый салат с яблоком Состав: лук репчатый – 1–2 шт., кислое яблоко – 1 шт., яйца крутые – 2–3 шт., майонез, укроп и петрушка – по вкусу

18 фев, 00:05
+1 0
Закусочки. 5 рецептов заготовок из овощей и грибов

Закусочки. 5 рецептов заготовок из овощей и грибов

Баклажаны с кабачками Состав: баклажаны – 1 кг, кабачки (мелкие) – 1 кг, помидоры – 1 кг, лук репчатый – 0,5 кг, морковь – 0,5 кг, сельдерей (корневой или

18 окт 16, 00:09
+2 1
Осеннее меню. Что на столах у звёзд?

Осеннее меню. Что на столах у звёзд?

Кукурузные оладьи от Опры Уинфри На 4 порции Кукурузная мука - 2/3 стакана Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1/3 ч. л. Пахта - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Кукур

15 сен 16, 00:07
+1 0
Польза в банке. Как приготовить суперполезные запасы из овощей

Польза в банке. Как приготовить суперполезные запасы из овощей

Одни из самых полезных заготовок - замороженные овощи. Но, чтобы запасти их на зиму, нужен не просто дополнительный холодильник, а отдельная морозильная кам

10 сен 16, 00:01
+4 2
Зачем морковка и свёкла поле…

Зачем морковка и свёкла полетят на МКС?

20 апр, 09:29
0 0
Помидоры, куркума и яйца. Ка…

Помидоры, куркума и яйца. Как приготовить шакшуку на завтрак

20 апр, 14:07
0 0
Как правильно есть суши?

Как правильно есть суши?

21 апр, 00:20
0 0
Можно ли есть сырые яйца?

Можно ли есть сырые яйца?

21 апр, 00:34
0 0

Маленькие хитрости
Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара
7 янв, 00:07
0 0
Быстро, легко, вкусно. Кулинарные хитрости для новогоднего стола
14 дек 16, 12:06
+3 2
Продлить еде жизнь. 8 готовых блюд, которые можно заморозить на будущее
13 дек 16, 00:06
+2 0
Все материалы сайта
Россия приняла приглашение стать участником Олимпиады-2018

Россия приняла приглашение стать участником Олимпиады-2018

МОК официально пригласил Олимпийский комитет РФ (ОКР) присоединиться к зимним соревнованиям 2018-го года, которые состоятся в южнокорейском Пхенчане. Как пишет Интерфакс, Россия ответила согласием. Руководитель ОКР Александр Жуков выразил надежду, что в этот раз российских спортсме…

26 апр, 18:30
0 0
Подсолнечное масло и киви. Как сделать настоящий кавказский шашлык

Подсолнечное масло и киви. Как сделать настоящий кавказский шашлык

22 апреля в городе Грозном проходил большой гастрономический фестиваль «Шашлык-машлык», куда съехались специалисты по кавказской кухне со всей Чеченской республики, а также из соседних регионов и даже из-за границы. Они соревновались в искусстве приготовления шашлыков и щедро делилис…

26 апр, 16:54
0 0
Какие витаминные напитки помогут укрепить иммунитет?

Какие витаминные напитки помогут укрепить иммунитет?

Улучшить самочувствие весной помогут витаминные напитки. Отвечает Лариса, Иваново: Улучшить самочувствие весной помогут витаминные напитки. Соберите первые листочки шиповника, разомните их до появления сока и положите в чай.Добавьте в обычный чёрный чай сухие земляничные листочки (…

26 апр, 10:10
0 0
В овощных консервах пользы больше, чем в свежих овощах?

В овощных консервах пользы больше, чем в свежих овощах?

С удивлением узнала, что в некоторых овощных консервах больше витаминов, чем в свежих овощах. Неужели это правда? Ирина, Москва Отвечает врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов: – Да, это так. Некоторые консервы действительно полезнее свежих овощей. Дело …

26 апр, 07:13
0 0
Что такое портофе и как его правильно есть?

Что такое портофе и как его правильно есть?

АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Отвечает историк кулинарии, писатель Павел Сюткин: — За этим изящным французским названием скрывается достаточно простое средневековое крестьянское кушанье. Pot-au-feu — это всего лишь «котелок на огне» в дословном переводе. Как мы з…

26 апр, 00:03
0 0
Психология вегетарианства. Какие опасности таят ограничения в еде

Психология вегетарианства. Какие опасности таят ограничения в еде

Вегетарианцев становится все больше и больше. И среди них попадаются воинствующие - те, кто хочет привлечь к своему стилю питания как можно больше людей, а тех, кто ест мясо – резко осудить и уничтожить, хотя бы словом. Почему так происходит? Почему стиль питания становится стилем жи…

25 апр, 16:18
0 0
Сгустились с пальмы. Результаты экспертизы сгущенного молока

Сгустились с пальмы. Результаты экспертизы сгущенного молока

Российская система качества (Роскачество) проверила 27 популярных торговых марок сгущенного молока по 92 показателям качества и безопасности, включая наличие растительных жиров, крахмала, загустителей, количество лактозы и содержание сахара. Из них лишь 2 образца соответствуют повыше…

25 апр, 10:31
0 0
Какого цвета овощи лучше?

Какого цвета овощи лучше?

Чем отличается красная картошка от белой и жёлтой? Лук, базилик тоже бывают разных цветов. А разница есть? В. Комарова, Тверь Отвечает Владимир Мурашёв, замзав­кафедрой высших растений МГУ: - Самые полезные овощи - красные и синие. Эти цвета в любых растениях даёт пигмент антоциан…

25 апр, 09:08
0 0
Чистота и точность. Как дома приготовить кисломолочные продукты

Чистота и точность. Как дома приготовить кисломолочные продукты

Самые вкусные кисломолочные продукты — домашние. Они же самые надежные. Ведь при их изготовлении вы точно не будете использовать пальмовое масло, вредные консерванты, разбавлять молоко или сливки. К сожалению, делаем мы эти продукты редко. Кажется, что это так долго и трудоемко. На с…

24 апр, 00:10
-1 0
Какие просроченные продукты можно есть?

Какие просроченные продукты можно есть?

Можно ли употреблять продукты, у которых закончился срок годности? — Есть продукты, годные к употреблению после истечения срока годности, указанного на этикетке, — говорит Людмила Викулова, эксперт по работе с лабораториями АНО «Роскачество». — Для скоропортящихся продуктов такой «п…

23 апр, 07:02
0 0
Чем полезен картофельный сок?

Чем полезен картофельный сок?

Сок, выдавленный из самого обычного картофеля, поможет вам избавиться от многих болезней и укрепить иммунитет. Отвечает К. Петров, Мурманск: Сок, выдавленный из самого обычного картофеля, поможет вам избавиться от многих болезней и укрепить иммунитет. Картофельный сок обладает след…

22 апр, 15:03
0 0
Подешевеет ли шоколад?

Подешевеет ли шоколад?

Утверждают, что в России понизились цены на печенье и шоколадные конфеты . Почему вдруг? И на какие ещё продукты цены могут упасть? «На кондитерском рынке наблюдается перераспределение цен в соответствии с покупательским спросом, — пояснил "АиФ” Дмитрий Востриков, директор по разви…

22 апр, 11:05
0 0
Сколько можно хранить вареные яйца?

Сколько можно хранить вареные яйца?

​АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Отвечает кулинарный блогер, редактор сайта cultura.menu Сергей Милянчиков: — Вареные яйца можно хранить не больше 20 дней в холодильнике и не более 3-х суток при комнатной температуре. Если скорлупа треснута, то буквально день-два. …

22 апр, 00:32
0 0
Идеальный ужин. Готовим легкие, но теплые салаты

Идеальный ужин. Готовим легкие, но теплые салаты

Теплые салаты — замечательное изобретение кулинаров. Они идеально подходят для легкого, да и не слишком легкого ужина. Особенно когда погода еще не наладилась и за окном довольно холодно. В теплых салатах очень удачно сочетается теплая калорийная и сытная составляющая, обычно это мяс…

22 апр, 00:14
0 0
Анализ «Дружбы». Результат экспертизы плавленого сыра

Анализ «Дружбы». Результат экспертизы плавленого сыра

Плавленые сыры дешевле классических «собратьев», особенно выдержанных. Но означает ли в данном случае, что дешевле = менее полезно? Чем приходится поступиться ради дешевизны? Специалисты НП «Росконтроль» провели во ФБУ «Ростест-Москва» и ИЦ «Молоко» ФГБНУ «ВНИМИ» экспертизу десяти п…

22 апр, 00:13
0 0

Поиск по блогу

Лучшее за неделю
Зачем морковка и свёкла полетят на МКС?
20 апр, 09:29
0 0
Помидоры, куркума и яйца. Как приготовить шакшуку на завтрак
20 апр, 14:07
0 0
Как правильно есть суши?
21 апр, 00:20
0 0
Можно ли есть сырые яйца?
21 апр, 00:34
0 0
Как слово «завтрак» в английском языке стало обозначать ужин?
21 апр, 00:56
0 0

     

Голосование


Как часто на вашем столе появляется колбаса?

Последние комментарии

Читатели

10772 пользователям нравится сайт aif-food.mirtesen.ru