На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 664 подписчика

Сколько кофе пьют в странах мира? Карта

Кофе стал частью повседневной культуры и даже маркером образа жизни. Согласно рейтингу Cafely 2025, лидер по потреблению этого напитка — Люксембург. Там выпивают более 5 чашек в день на человека. В топ-5 также вошли Финляндия, Швеция, Норвегия и Австрия. Россия на 46-м месте — в нашей стране пьют... Далее

Бактерии размножаются мгновенно. Как не отравиться майонезом в жару

Самое вкусное в летнем салате из помидоров и огурцов — соус. Помидоры дали свой сок, он смешался с майонезом, сметаной или растительным маслом, плюс немного соли, перца... Нет ничего лучше для того, чтобы макать хлеб. Вместе с овощами получился отличный обед для жаркого дня, не хуже окрошки. Мы... Далее

Почему дыню нужно есть отдельно?

Дыню называют продуктом – одиночкой, который нельзя сочетать с другой пищей. Врачи и диетологи действительно рекомендуют есть дыню отдельно от других продуктов, и на это есть веская причина, связанная с работой желудочно-кишечного тракта.Об этом aif.ru рассказал кандидат фармацевтических наук,... Далее

Как сохранить зелёный лук на зиму: заморозка и сушка по шагам

Зелёный лук — один из самых нежных продуктов: его тонкие перья теряют влагу, желтеют и становятся склизкими уже через пару дней. Однако правильный подход продлевает жизнь этой зелени на месяцы. Главное правило, которое единодушно подтверждают и российские бабушки, и американские диетологи —... Далее

Антоновку — мочить. Гид по популярным дачным яблокам

Август — время когда наши сады-огороды наполняются непередаваемым ароматом созревших и созревающих яблок. Наши дачные сезонные яблоки — совсем не такие, как продаются в магазинах. У нас свои сорта, у многих — деревья растут еще с советских времен. Антоновка, грушовка, коричные... У них особенный... Далее