Рис — не каша. Шеф-повар поделился секретами рассыпчатого плова
Плов должен быть рассыпчатым, ароматным, жирным. Но как часто плов у нас превращается в подобие рисовой каши с мясом, получается размазня, которая с пловом не имеет ничего общего. А хочется — рисинка к рисинке. О том, как сделать правильный плов, какие существуют правила приготовления именно
...Далее
Свежие комментарии