На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 660 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....
  • Maxim
    Есть порошковые закваски, вплоть до Мечниковской простокваши, посуду обварить кипятком, ложку прокалить на горелке..Как приготовить г...
  • Maxim
    присадить бенефициаров бизнеса по ст. Мошенничество, без разговоров ..Не ешьте! Эксперт...

Опасная мода. Врач Бережанский предостерег от увлечения соевыми палочками

Подростки массово скупают на маркетплейсах острые соевые палочки — это такая китайская закуска, приносят в школу и угощают друзей. Употреблять эти снеки — сейчас очень популярный тренд в TikTok. Однако модная необычная закуска (латяо или тао) оказалась небезопасна для детского организма. Например,
...Далее

4 способа усилить вкус. Шеф-повара объяснили, как сварить грибной бульон

Грибной бульон — незаменимая вещь в Великий пост. Это основа для сытного грибного супа, в него можно добавить разные овощи по вкусу, можно все это пробить блендером — вот и отличный суп-пюре. На грибном бульоне можно сварить кашу, а еще можно добавить в грибной бульон немного крахмала или муки,
...Далее

Как готовили овощное рагу во времена Льва Толстого?

Разбирался Aif.ru. Отечественную традицию вегетарианства связывают, как правило, с именем Льва Толстого. Это справедливо. Однако Лев Николаевич больше рассуждал о нравственной стороне вопроса, оставляя медицину и кулинарию за скобками.Пробел был восполнен врачом Александром Зеленковым, который
...Далее

Что такое коливо и как его приготовить в Великий пост? Пошаговый рецепт

Коливо — традиционное православное ритуальное блюдо, его готовят из варёной пшеницы или другой крупы, часто это рис. В него добавляют мёд, орехи и сухофрукты. Это блюдо используется в церковных обрядах поминовения усопших. Его готовят на поминки, на родительские субботы, в первую седьмицу Великого
...Далее

Зеленое пюре. 6 советов шеф-повара, как сделать правильный соус гуакамоле

Гуакамоле — очень простое блюдо, но невероятно вкусное. По сути, это просто пюре из авокадо, в него можно обмакивать мексиканские острые кукурузные чипсы, а можно — соленые картофельные. Гуакамоле может стать частью постного завтрака или дополнить постный обед. В нем много полезных жиров, ведь
...Далее
наверх