Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать
Советы в инфографике
Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

До 2002 года в России действовали жесткие требования к качеству продукции. После вступления в силу федерального закона N 184 «О Техническом регулировании» Г

8 янв, 00:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Рецепт любимого новогоднего салата, созданный в XIX в. поваром Люсьеном Оливье, значительно отличался от того, что подают на праздник сегодня. Рецепт любим

30 дек 17, 00:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Росстат опубликовал данные о том, сколько и каких продуктов съели россияне в 2016 году. Это исследование проводится с 1980 г., и каждый год в нём участвуют

26 окт 17, 09:58
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепты на каждый день
От мармелада до пирога. Что приготовить из яблок

От мармелада до пирога. Что приготовить из яблок

Заготовим на зиму Мармелад Состав: яблоки — 6 шт. (средних), апельсин — 1 шт., вода — 2 стакана, лимонный сок — 3 ст. ложки, сахар — 5 стаканов. Приготов

11 сен, 01:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Маринованные огурчики болгарские Огурцы по этому рецепту не стоит закатывать трёхлитровыми банками. В маленьких они получаются вдвое вкуснее! Состав (на 1

10 авг, 00:56
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не только оливье. Авангардные рецепты недорогих салатов к празднику

Не только оливье. Авангардные рецепты недорогих салатов к празднику

Рецепты Розовый салат Состав: свёкла варёная — 1 шт., творог зернёный (домашний сыр) — 1 стакан, яйцо крутое — 1 шт., очищенные грецкие орехи — ½ стакана,

31 дек 17, 00:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чтобы стол ломился. Знакомые и новые новогодние рецепты

Чтобы стол ломился. Знакомые и новые новогодние рецепты

Разумеется, новогоднее застолье не обойдётся без оригинальных салатов, необычных закусок, ароматных горячих блюд и бокала шампанского. Именно поэтому мы реш

24 дек 17, 00:03
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Будет остро. «СПЕЦИИальный» конкурс стартует на АиФ.ru

Будет остро. «СПЕЦИИальный» конкурс стартует на АиФ.ru

«СПЕЦИИальный» конкурс пройдет с 25 сентября по 16 октября. От участников требуется приготовить необычные и вкусные блюда и напитки, в которых специи играют

25 сен 17, 18:39
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обязательно ли кипятить филь…

Обязательно ли кипятить фильтрованную воду?

12 ноя, 01:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что такое пробковый сбор в р…

Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен?

12 ноя, 15:47
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Их прославила еда. Блюда, на…

Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей

13 ноя, 00:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно использовать специи?

Как правильно использовать специи?

13 ноя, 00:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Маленькие хитрости
Без голода и похмелья. Топ-10 кулинарных хитростей 2017 года
2 янв, 00:09
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тайна серебряной ложки. Как убрать горечь из земляничного варенья
28 июл 17, 01:21
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара
7 янв 17, 00:07
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Все материалы сайта
Два салата и икра с собой. Как сэкономить на ресторане в новогоднюю ночь

Два салата и икра с собой. Как сэкономить на ресторане в новогоднюю ночь

Один из вариантов встречи Нового года — поход в ресторан с семьей и друзьями. Причем этот вариант получится гораздо бюджетнее, чем любимое многими путешествие на новогодние каникулы, совмещаемое с праздником и застольем в первую ночь года. Так что в условиях кризиса, если не хочется …

17 ноя, 00:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В Екатеринбург прибыл огонь зимней Универсиады-2019

В Екатеринбург прибыл огонь зимней Универсиады-2019

Огонь зимней Универсиады 2019 года прибыл в Екатеринбург, передает ТАСС. Его доставили в Уральский федеральный университет (УрФУ). Ректор вуза Виктор Кокшаров во время торжественной встречи огня отметил, что чувствует гордость и благодарность, что эта миссия была доверена уральском…

16 ноя, 16:11
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезно ли грызть морковку?

Полезно ли грызть морковку?

Говорят, что морковь надо употреблять с жирными молочными продуктами, чтобы усвоился витамин А, но многие грызут её просто так, без добавок. Есть в этом случае от морковки польза? Отвечает врач-гастроэнтеролог Марина Климова: – Безусловно, полезнее есть морковь вместе с растительн…

16 ноя, 14:07
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суп, паста, бутерброд. Что можно есть с хлебом, а что не стоит

Суп, паста, бутерброд. Что можно есть с хлебом, а что не стоит

Хлеб — самый важный продукт в потребительской корзине; без хлеба нельзя наесться; ешь с хлебом, он — всему голова. Согласитесь, любое из этих утверждений для многих из нас — неоспоримо. Это просто аксиома, которая не нуждается в доказательствах. Но если же вы хотите похудеть или прид…

16 ноя, 12:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Законно ли российское «Шампанское»?

Законно ли российское «Шампанское»?

Пишут, Евросоюз запретил Украине, Молдавии и Армении называть их «вино с пузырями» шампанским. А может ли «шампанское» быть российским? Отвечает председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин: – Да, но только для выпуска на внутреннем рынке, то есть не для …

16 ноя, 10:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Калина красная. Как использовать поздние ягоды

Калина красная. Как использовать поздние ягоды

И не только она, но и другие поздние ягоды, которые мы привыкли недооценивать. Давайте просто приготовим их вкусно! Рябина Трубочки с рябиной Состав: красная рябина — 1/2 стакана, сахар — 100 г, упаковка готового слоёного теста — 1 шт. (500 г), крахмал — 1 ч. ложка. Приготовлен…

15 ноя, 01:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Орешки и треугольники. Проверенные рецепты из советского детства

Орешки и треугольники. Проверенные рецепты из советского детства

«Орешки» с вареной сгущенкой, трудоемкие «Персики», которые почему-то называются печеньем, но на самом деле очень даже пирожные, простое печенье «Треугольники»... Эти блюда появлялись на столе по праздникам у многих из тех, кто вырос в 60-е—80-е годы. Готовили эти печенья и в 90-е го…

14 ноя, 13:21
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сколько стоит чашка капучино в городе?

Сколько стоит чашка капучино в городе?

Цены на бодрящий напиток в России кусаются. А как происходит в других странах?  

13 ноя, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как налить пиво без пены?

Как налить пиво без пены?

​АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. Сколько раз бывало, когда наливаешь пенный напиток в бокал или кружку, чуть не рассчитаешь, пена увеличивается в размерах, пиво выплескивается на стол — не слишком приятно. Но можно наливать пиво и другие шипучие напитки так, что…

13 ноя, 13:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зачем хотят облучать продукты?

Зачем хотят облучать продукты?

Слышал, что продукты скоро будут обрабатывать радиацией. Зачем? Неужели это не опасно для здоровья? Обработку продуктов питания ионизирующим облучением могут ввести в России с 2020 г. В первую очередь подвергать радиационному излучению предлагается мясо, картофель и зерно. Предпол…

13 ноя, 08:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно использовать специи?

Как правильно использовать специи?

Что добавить в блюда с бараниной, а что положить к морепродуктам? Разбираемся с «ПРО Кухню».  

13 ноя, 00:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей

Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей

Кто бы в наши дни помимо историков и увлекающихся морскими путешествиями вспомнил имя графа Сэндвича, если бы оно не стало нарицательным — названием вида закрытых холодных бутербродов? Да и граф Строганов гораздо больше известен благодаря мясному блюду его имени. Не говоря уже о брок…

13 ноя, 00:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен?

Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен?

Иногда можно услышать при заказе столика или выборе ресторана: у нас пробковый сбор. Но что это такое? И стоит ли идти в такой ресторан? Обычно в ресторан нельзя приносить свои напитки. Исключение может быть сделано, если вы договариваетесь с рестораном о банкете, но не все заведен…

12 ноя, 15:47
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обязательно ли кипятить фильтрованную воду?

Обязательно ли кипятить фильтрованную воду?

Можно ли без кипячения пить воду, пропущенную через фильтр? Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»: – Существует много фильт­ров, которые обеспечивают полную очистку воды. Поэтому кипячение после фильтрации необязательно. Чтобы убедиться в этом, желате…

12 ноя, 01:40
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Опасно ли есть хурму?

Опасно ли есть хурму?

В продаже появилась хурма нового урожая. Много зелёной, неспелой. Она сильно вяжет, это не опасно? Отвечает врач-гастроэнтеролог, канд. мед. наук Константин Спахов: – Опасно. В хурме есть особые танины, которые в кислой среде желудка полимеризируются и образуют гелевый сгусток. Он…

11 ноя, 04:07
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу

Лучшее за неделю
Опасно ли есть хурму?
11 ноя, 04:07
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезно ли грызть морковку?
16 ноя, 14:07
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что такое пробковый сбор в ресторане и зачем он нужен?
12 ноя, 15:47
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно использовать специи?
13 ноя, 00:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зачем хотят облучать продукты?
13 ноя, 08:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

     

Голосование


Как часто на вашем столе появляется колбаса?

Последние комментарии

Стрелок на поражения
alla сираева
alla сираева
Елена Бадякина
А мне советы понравились.
Елена Бадякина Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина
Наталия Москалева
Марина ........ (фурцева)
Зато жёлтая вкусней зелёной....
Марина ........ (фурцева) Как правильно сварить чечевицу?
Татьяна Плясунова (Скоморохова))
Татьяна-А
Истребитель Бандерлогов
Опуская яйца в кипяток, они лопаются. Проверено!
Истребитель Бандерлогов Как варить яйца, чтобы они не трескались?
Татьяна-А
Та да... не страусинные и не перепелинные, а вы что подумали?
Татьяна-А Как варить яйца, чтобы они не трескались?

Читатели

10679 пользователям нравится сайт aif-food.mirtesen.ru