АиФ Кухня

Небольшие изделия из фарша — фрикадельки. Они могут быть мясными или рыбными шариками, а могут быть больше похожи на маленькие котлеты. Они бывают отварными и жареными. А еще томлеными в соусе. При этом в разных странах — фрикадельки свои.Слово «фрикадельки» происходит от итальянского frittatella,

Россияне стали реже заглядывать в кофейни, чтобы выпить чашечку бодрящего напитка, но чаще пользоваться услугами пунктов «кофе навынос». За год спрос на кофейни упал на 30%. Чем это обусловлено — желанием сэкономить или другими причинами — в материале aif.ru.Такая тенденцияПо данным

Заявки Франции и США на проведение Олимпийских игр в 2030 и 2034 году соответственно были одобрены комиссией Международного олимпийского комитета (МОК). Окончательное решение по ним будет принято перед началом Игр в Париже в следующем году. Об этом сообщает пресс-служба МОК.«Исполком МОК выбирает

В Роспотребнадзоре рассказали о полезных свойствах популярной рыбы скумбрии. Скумбрия — не только вкусная рыба, которую можно приготовить различными способами, но и кладезь полезных веществ. Даже в копченом виде она сохраняет в себе много ценных элементов, если обработка была произведена по всем

Чаще всего купленные зимой фрукты мы кидаем на полку в холодильнике. Потом мы же удивляемся, почему они так быстро испортились или же потеряли насыщенный фруктовый аромат, стали безвкусными. Все дело в том, что не все фрукты можно хранить в холоде. А если можно — то делать это нужно с умом.