АиФ Кухня

Ожидается, что уже к осени в России может быть принят госстандарт, в котором будет зафиксирована доля вина отечественного производства в кафе, барах и ресторанах. Эксперты aif.ru объяснили, нужен ли такой ГОСТ нашим виноделам, и каким он должен быть в случае его принятия.Дайте место своимКак

28 апреля не только первый день длинных выходных, но и большой праздник — Вербное воскресенье, верующие вспоминают Вход Христа в Иерусалим. В этот день тем, кто постится, можно поставить на стол рыбные блюда. И рыбу эту можно приготовить на мангале, в честь начала майских праздников. Обычно для

Вы только что сняли мясо с мангала — и вот оно уже тает во рту — мечта об идеальном шашлыке всегда у нас перед глазами в начале сезона пикников. И эту мечту не сложно превратить в жизнь, если купить очень хорошее мясо, с жирком. Но что делать, если вам досталась не самая лучшая часть туши, к

На пасхальном столе обязательно должен быть пасхальный кулич — сдобный, печеный, сладкий. С большим количеством орехов и сухофруктов, в тесте обязательно должны быть яйца, сливочное масло. Часто добавляют сметану, сливки, тесто замешивают на молоке. Долгий Великий пост закончен и теперь можно

Шашлык — любимое блюдо россиян, не только в майские праздники, а круглый год. Шашлык — практически традиционное блюдо на майские праздники. На эту тему есть много шуток, но тем не менее, каждый год, на длинных выходных мы отправляемся за город и делаем шашлыки. Но оказалось, что шашлык можно