АиФ Кухня

15 мая президент России Владимир Путин прилетает в Китай с первым официальным визитом после инаугурации. Одной из составляющих этого визита будет чайная церемония. Отмечается, что торжественный прием и общение лидеров наедине за чаепитием — важнейшая часть встречи.Рассказываем, как проходит

Александр Раппопорт, известный ресторатор, автор ярких ресторанных концепций Москвы и Петербурга, таких как «Крабы-Кутабы», «Белуга», Dr. Живаго, «Восход», «Китайская грамота», эклерная «Алло-Алло» рассказал читателям aif.ru о трех блюдах, которые он любит готовить в мае на свежем воздухе, на

В Роспотребнадзоре раскрыли правду о продуктах с отрицательной калорийностью. Есть теория о том, что существуют продукты с отрицательной калорийностью. Эксперты Роспотребнадзора рассказали о том, правда ли это или миф.Что за продукты с отрицательной калорийностью"?Речь идет о продуктах, на

Когда еще нет удушающей летней жары, в самом начале зеленого сезона, мы варим зеленые щи — свежий и вкусный суп из сезонной зелени, чаще всего для них используется щавель.Щи без капусты?Щи эти могут быть с добавлением капусты, лучше всего — молодой. А могут быть и без. Наши предки варили их просто

С тех пор как главная героиня фильма «Девчата» перечисляла свои многочисленные способы приготовления картошки, прошло много лет. И современные повара придумали еще парочку миллионов рецептов приготовления картофеля.Один из самых полезных способов — запекание. И желательно вместе с кожурой, ведь в