Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать

Голосование


Считаете ли вы калории?
Советы в инфографике
Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

До 2002 года в России действовали жесткие требования к качеству продукции. После вступления в силу федерального закона N 184 «О Техническом регулировании» Г

8 янв, 00:18
0 0
Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Рецепт любимого новогоднего салата, созданный в XIX в. поваром Люсьеном Оливье, значительно отличался от того, что подают на праздник сегодня. Рецепт любим

30 дек 17, 00:05
0 0
Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Росстат опубликовал данные о том, сколько и каких продуктов съели россияне в 2016 году. Это исследование проводится с 1980 г., и каждый год в нём участвуют

26 окт 17, 09:58
0 0
Рецепты на каждый день
пока ничего нет

Основная статья: Рецепт в инфографике, инфографика

Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

Сорта и категории популярных продуктов. Инфографика

До 2002 года в России действовали жесткие требования к качеству продукции. После вступления в силу федерального закона N 184 «О Техническом регулировании» ГОСТ стал необязательным, поскольку появились технические условия. В отличие от ТУ требования ГОСТ разрабатываются не предприят…

8 янв, 00:18
0 0
Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Эволюция салата: каким был оригинальный рецепт оливье и каким стал

Рецепт любимого новогоднего салата, созданный в XIX в. поваром Люсьеном Оливье, значительно отличался от того, что подают на праздник сегодня. Рецепт любимого новогоднего салата, созданный в XIX в. поваром Люсьеном Оливье, значительно отличался от того, что подают на праздник сегодн…

30 дек 17, 00:05
0 0
Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Как менялось потребление россиянами продуктов. Инфографика

Росстат опубликовал данные о том, сколько и каких продуктов съели россияне в 2016 году. Это исследование проводится с 1980 г., и каждый год в нём участвуют 47 тыс. российских семей — богатых и бедных, городских и сельских, многодетных и бездетных, больших и состоящих только из одного…

26 окт 17, 09:58
0 0
Как много пьют в странах мира? Инфографика

Как много пьют в странах мира? Инфографика

По данным Всемирной организации здравоохранения, самой пьющей страной мира является Литва. Уровень потребления чистого алкоголя в этой прибалтийской республике достигает 18,2 л в год. На втором месте находится Белоруссия, где на каждого жителя страны пришлось около 16,4 л алкоголя. Н…

3 окт 17, 00:23
0 0
Какая пластиковая тара безопасна? Инфографика

Какая пластиковая тара безопасна? Инфографика

Как расшифровать пиктограммы на бутылке с водой, банке с мёдом или пластиковой коробке с полуфабрикатами, рассказывает руководитель направления экобюро Анна Сыроечковская. Как расшифровать пиктограммы на бутылке с водой, банке с мёдом или пластиковой коробке с полуфабрикатами, расск…

30 сен 17, 00:04
0 0
Потребление алкогольной продукции на душу населения. Инфографика

Потребление алкогольной продукции на душу населения. Инфографика

Сколько в среднем употребляют россияне пива, водки и вина? Смотрите в инфографике «АиФ». Смотрите также: Как менялось потребление алкоголя в России. Инфографика →  

21 сен 17, 07:24
0 0
Как менялось потребление алкоголя в России. Инфографика

Как менялось потребление алкоголя в России. Инфографика

За период с 2009 по 2016 год потребление алкоголя в России, по данным Роспотребнадзора, снизилось на 5 литров: с 15 до 10 на человека в год. К этому привела соответствующая политика властей, уверены в ведомстве. В последние годы было ограничено время продажи алкоголя, жёстко регламе…

5 сен 17, 00:27
0 0
Откуда овощи и фрукты на российских прилавках? Инфографика

Откуда овощи и фрукты на российских прилавках? Инфографика

Две трети фруктов в России импортные, а импорт овощей составляет 20%-40% от общего числа в зависимости от конкретного года и урожая. Импорт овощей за последние полгода вырос в 1,5 раза по сравнению с тем же периодом 2016 года, а на закупки фруктов было потрачено на 41,6% больше. Пе…

19 авг 17, 00:28
0 0
Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

В рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» с 15 июля по 7 августа в столице проходит фестиваль «Московское варенье. Дары природы». На мероприятии будет представлено более 200 сортов варенья, включая такие необычные, как варенье из дикой груши с лимоном и гвоздик…

19 июл 16, 01:15
0 0
Великий пост: календарь питания по дням

Великий пост: календарь питания по дням

Воздержание ради очищения. Чем полезен Великий пост?  

14 мар 16, 00:06
+1 0
Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Сегодня в магазинах в отделах мясных полуфабрикатов совсем несложно и заблудиться. Ведь прямо в глазах рябит от многообразия ярких этикеток всевозможных пельменей, голубцов и котлет. Но делать выбор, основываясь лишь на оформлении упаковки, крайне неосмотрительно. Ведь внутри неё мож…

24 ноя 15, 00:06
0 0
Мир виски. Инфографика

Мир виски. Инфографика

«Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта лучше других», — так в своё время шутил знаменитый американский прозаик Уильям Фолкнер. Действительно, крепкий спиртной напиток производится по всему миру, и почитатели шотландского скотча едва ли когда-нибудь смогут договориться с люб…

14 сен 15, 13:48
+2 0
Как не ошибиться в выборе арбуза и дыни. Инфографика

Как не ошибиться в выборе арбуза и дыни. Инфографика

3 августа официально открылись точки продажи арбузов и дынь в столице. «АиФ» расспросил Владимира Мурашёва, замзавкафедрой высших растений МГУ, какие сорта бахчевых продают в Москве и как не ошибиться в выборе. 6 способов красиво нарезать арбуз  

9 авг 15, 00:03
+2 0
Какой квас самый полезный?

Какой квас самый полезный?

Прочёл у вас, что есть квас полезный и бесполезный. Как их различить? С.Петровских, Казань Отвечает вице-президент по производству и качеству ЗАО МПБК «Очаково» Сергей Румянцев: — Полезный квас — это традиционный, натуральный квас с уникальными свойствами, …

15 июл 15, 00:01
+2 0
Какой сыр лучше покупать? Инфографика

Какой сыр лучше покупать? Инфографика

Какие отечественные недорогие сыры остались на полках после запрета импортных? Чем они отличаются по цене и вкусу и как правильно выбирать сыр? Отвечает Владимир Чеверов, директор департамента переработки Национального союза производителей молока: - Упаковка твёрдых сыров должна бы…

9 июн 15, 08:00
+6 3
Когда собирать шампиньоны, а когда – опята. Расписание лесного урожая

Когда собирать шампиньоны, а когда – опята. Расписание лесного урожая

Многие считают, что до середины августа грибнику в лесу делать нечего. Те, кто так считают, теряют многое. Ведь уже в мае можно проверять любимые корзинки и натачивать ножи: в лесу в это время появляются сморчки, строчки и шампиньоны. А там и до ранних белых рукой подать. Чтобы …

19 май 15, 16:57
+17 0
Сколько на самом деле стоят чай, кофе и вода?

Сколько на самом деле стоят чай, кофе и вода?

В кафе подорожал кофе. Сотрудники объясняют это тем, что продукт импортный и стоимость его возросла в два раза. Но говорят, что прибыль с чашки кофе чуть ли не 500%. Если это так, то была ли необходимость поднимать цены?! Действительно, есть товары, за которые мы платим порой в 10…

27 апр 15, 11:03
+8 1
Как хранить продукты в холодильнике. Инфографика

Как хранить продукты в холодильнике. Инфографика

«Продукты в холодильнике портятся за какие-то пару суток, а вот у моей соседки они остаются свежими намного дольше, хотя покупаем мы всё в одном и том же магазине!» — такую жалобу можно услышать от многих хозяек. И дело тут вовсе не в качестве бытовой техники. Просто п…

6 апр 15, 00:01
+20 3
Как приготовить овсяное печенье. Инфографика

Как приготовить овсяное печенье. Инфографика

Холодным осенним вечером приятно выпить травяного чаю с теплым овсяным печеньем. Овсяное — любимое с детства печенье, его гораздо вкуснее испечь дома и съесть еще теплым, мягким и свежим. К тому же в него можно добавить что угодно: орешки, изюм, цукаты... Можно отрегулировать количе…

16 фев 15, 12:05
+5 0
Где в России делают вино? Инфографика

Где в России делают вино? Инфографика

Среди сухих красных места поделили вина из Долины Дона и Кубани, а в пятёрку белых ворвался Кокур из Солнечной Долины Крыма. Последние годы виноделием у нас занимались активно, обновляли лозу, реконструировали заводы, благодаря чему резко подняли качество. Мы уже писали о знаменитой схватк…

9 ноя 14, 00:07
+1 0
Где Русью и не пахнет. Какие наши продукты на самом деле - «иностранцы»

Где Русью и не пахнет. Какие наши продукты на самом деле - «иностранцы»

В нашей промышленности очень много торговых марок, которые только кажутся стопроцентно российскими, а на самом деле давно и прочно принадлежат иностранцам. Выпускающие их фабрики и заводы расположены в нашей стране, приносят в казну налоги, дают рабочие места. Поэтому правильно, чт…

31 авг 14, 00:09
+14 19
Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика

Лобстеры, крабы, улитки: как нужно есть морепродукты? Инфографика

Для большинства россиян лангусты, крабы, устрицы, улитки и прочие морские деликатесы не являются привычным блюдом. Перед тем как пробовать «дары моря», необходимо научиться правильно их разделывать. Как и чем правильно есть «морских гадов», смотрите в инфографике АиФ.ru. Мате…

23 июл 14, 09:00
0 0
Свекольник: легкий, холодный, витаминный

Свекольник: легкий, холодный, витаминный

Сложность:  Легкий Кухня:  Русская кухня Категория блюда:  Супы и бульоны Назначение:  Обед Формат рецепта:  Рецепт в инфографике Свекольник, холодный борщ, холодник – его называют по-разному в разных странах, но суть одна – холодный суп на основе св…

4 июл 14, 12:18
+16 0
Окрошка по-деревенски

Окрошка по-деревенски

Сложность:  Легкий Время приготовления:  40 мин. Кухня:  Русская кухня Категория блюда:  Супы и бульоны Назначение:  Обед Формат рецепта:  Рецепт в инфографике Нет ничего лучше тарелочки холодной окрошки жарким днем. Чтобы квас был обжигающе хо…

20 май 14, 22:47
+31 3
Как приготовить чанахи с бараниной. Рецепт в инфографике

Как приготовить чанахи с бараниной. Рецепт в инфографике

Слово «чанахи» переводится с грузинского как жаркое. Блюдо представляет собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Чанахи – одно из тех блюд, про которое говорят «поставил и забыл», так как его приготовление не требует дополнительных операций во время готовки. Мясо баранин…

19 май 14, 23:11
+8 0
Шашлык из свинины в белом вине

Шашлык из свинины в белом вине

Каким должен получиться настоящий шашлык? Сочным, ароматным и с дымком, и готовиться он должен не сложно! Наш рецепт как раз такой - для него подойдет практически любое сухое вино, а мясо - лучше взять с жирком.  Сложность:  Легкий Время приготовления:  5 ч. Категория блюда: …

8 май 14, 11:22
+2 0
Как замариновать шашлык в белом вине

Как замариновать шашлык в белом вине

Предлагаем еще один рецепт шашлыка в вашу копилку. Он довольно прост и для него не нужно огромного количества ингредиентов, но зато мясо получается отличное. А что еще надо? Быстро, вкусно, просто… Кстати, вино для шашлыка нужно брать обязательно сухое, и не слишком дорогое, хорошо подой…

2 май 14, 23:44
+11 0
Как приготовить постные голубцы с гречкой и грибами

Как приготовить постные голубцы с гречкой и грибами

Кочан молодой капусты, гречка, сушеные грибы и немного терпения - вот и все, что нужно, чтобы приготовить отличный и сытный постный обед. Другие постные рецепты вы найдете в нашем проекте  Великий пост>>> Сложность:  Средний Категория блюда:  Основные блюда Назн…

10 апр 14, 17:23
+17 0
Рецепт праздничного постного торта с вишней

Рецепт праздничного постного торта с вишней

Первая неделя Великого поста заканчивается светским праздником – 8 марта. Предлагаем приготовить в этот день замечательный постный торт с вишней>> >  Новые рецепты в инфографике по вторникам и пятницам на АиФ Кухне! Материалы по теме 6 постных блюд для новогоднего с…

7 мар 14, 12:07
+21 2
Как приготовить блины-скороспелки

Как приготовить блины-скороспелки

Приготовить скороспелые блины можно даже в будний день после работы. Скороспелки пекутся гораздо быстрее, чем их дрожжевые собратья, а по вкусу — ничем им не уступают>>>   Новые рецепты в инфографике по вторникам и пятницам на АиФ Кухне!   Масленица: Пят…

25 фев 14, 14:34
+18 0
Темы с 1 по 30 | всего: 59

Поиск по блогу

Маленькие хитрости
пока ничего нет

Последние комментарии

Стрелок на поражения
alla сираева
alla сираева
Елена Бадякина
А мне советы понравились.
Елена Бадякина Подсушивай пельмени, прокаливай масло. Полезные советы Вильяма Похлебкина
Наталия Москалева
Марина ........ (фурцева)
Зато жёлтая вкусней зелёной....
Марина ........ (фурцева) Как правильно сварить чечевицу?
Татьяна Плясунова (Скоморохова))
Татьяна-А
Истребитель Бандерлогов
Опуская яйца в кипяток, они лопаются. Проверено!
Истребитель Бандерлогов Как варить яйца, чтобы они не трескались?
Татьяна-А
Та да... не страусинные и не перепелинные, а вы что подумали?
Татьяна-А Как варить яйца, чтобы они не трескались?