АиФ Кухня

Шашлыки готовят не только из свинины, говядины или баранины. Выбирая среди множества рецептов шашлыка, многие отдают предпочтение курице, как более легкому виду мяса. Но если вариантов сделать мясо на углях нет, то куриный шашлык можно приготовить и на сковородке. Как жарить шашлык из курицы на

Без маринада трудно получить вкусный шашлык. Маринад смягчает мясо, придает ему аромат и вкус, способствует равномерному просаливанию мяса и гармоничному распределению пряностей. Если мясо суховато, то нам понадобится более жирный и насыщенный маринад, если мясо жестковато, в нем много

Согласно рейтингам опроса сервиса о путешествиях, Москва заняла второе место в топе городов, с самой вкусной шаурмой. Казань заняла третье место, а первое — северная столица России. Aif.ru узнал у бренд-шефа и историка кулинарии Антона Прокофьева в чём секрет вкусной шаурмы.Такая разная и

В афинах прошла церемония передачи олимпийского огня организаторам XXXIII летних Олимпийских игр в Париже. Торжественное мероприятие провели на афинском историческом стадионе «Панатинаикос», сообщает ТАСС.Участниками церемонии стали глава Национального олимпийского комитета (НОК) Греции, президент

Ожидается, что уже к осени в России может быть принят госстандарт, в котором будет зафиксирована доля вина отечественного производства в кафе, барах и ресторанах. Эксперты aif.ru объяснили, нужен ли такой ГОСТ нашим виноделам, и каким он должен быть в случае его принятия.Дайте место своимКак