Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать
Советы в инфографике
Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

Фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Инфографика

В рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» с 15 июля по 7 августа в столице проходит фестиваль «Московское варенье. Дары природы». На

19 июл 16, 01:15
0 0
Великий пост: календарь питания по дням

Великий пост: календарь питания по дням

Воздержание ради очищения. Чем полезен Великий пост?  

14 мар 16, 00:06
+1 0
Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Как выбрать мясные полуфабрикаты? Инфографика

Сегодня в магазинах в отделах мясных полуфабрикатов совсем несложно и заблудиться. Ведь прямо в глазах рябит от многообразия ярких этикеток всевозможных пел

24 ноя 15, 00:06
0 0
Рецепты на каждый день
Простые овощи. Что можно приготовить из лука, моркови и капусты

Простые овощи. Что можно приготовить из лука, моркови и капусты

Холодные закуски Острый салат с яблоком Состав: лук репчатый – 1–2 шт., кислое яблоко – 1 шт., яйца крутые – 2–3 шт., майонез, укроп и петрушка – по вкусу

18 фев, 00:05
+1 0
Закусочки. 5 рецептов заготовок из овощей и грибов

Закусочки. 5 рецептов заготовок из овощей и грибов

Баклажаны с кабачками Состав: баклажаны – 1 кг, кабачки (мелкие) – 1 кг, помидоры – 1 кг, лук репчатый – 0,5 кг, морковь – 0,5 кг, сельдерей (корневой или

18 окт 16, 00:09
+2 1
Осеннее меню. Что на столах у звёзд?

Осеннее меню. Что на столах у звёзд?

Кукурузные оладьи от Опры Уинфри На 4 порции Кукурузная мука - 2/3 стакана Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1/3 ч. л. Пахта - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Кукур

15 сен 16, 00:07
+1 0
Политическая кухня. Умеют ли жёны президентов готовить?

Политическая кухня. Умеют ли жёны президентов готовить?

Мишель Обама и её огород Мишель Обама - жена нынешнего президента США Барака Обамы - известная любительница натуральных и экологически чистых продуктов.

13 сен 16, 00:01
0 0
Вкусное время! Что приготовить из нового урожая овощей и ягод

Вкусное время! Что приготовить из нового урожая овощей и ягод

Витамины на обед Закуска из помидоров с перцем Состав: помидоры – 6 шт., болгарский перец – 2 шт. Для маринада: масло растительное – 3 ст. ложки, чеснок

4 авг 16, 00:08
0 0

Голосование


Считаете ли вы калории?
Маленькие хитрости
Картошка с корочкой и пышная запеканка. Полезные хитрости от шеф-повара
7 янв, 00:07
0 0
Быстро, легко, вкусно. Кулинарные хитрости для новогоднего стола
14 дек 16, 12:06
+3 2
Продлить еде жизнь. 8 готовых блюд, которые можно заморозить на будущее
13 дек 16, 00:06
+2 0
Питание и диеты
Психология вегетарианства. Какие опасности таят ограничения в еде

Психология вегетарианства. Какие опасности таят ограничения в еде

Вегетарианцев становится все больше и больше. И среди них попадаются воинствующие - те, кто хочет привлечь к своему стилю питания как можно больше людей, а тех, кто ест мясо – резко осудить и уничтожить, хотя бы словом. Почему так происходит? Почему стиль питания становится стилем жи…

25 апр, 16:18
0 0
Рецепты от звёзд. Что готовят в фильме «Кухня. Последняя битва»?

Рецепты от звёзд. Что готовят в фильме «Кухня. Последняя битва»?

Специально для читателей журнала «ПРО Здоровье» шеф-повар Виктор Баринов и владелец ресторана Дмитрий Нагиев поделились рецептом из нового фильма. Он, кстати, станет последней полнометражной частью франшизы - больше «Кухни» не будет. Романтический ужин от шеф-повара Виктора Баринова…

20 апр, 00:13
0 0
Сколько можно съесть кулича и пасхи без вреда для фигуры?

Сколько можно съесть кулича и пасхи без вреда для фигуры?

АиФ-Кухня рассказывает, как провести пасхальный завтрак без вреда для желудка и фигуры. Первая пасхальная трапеза — сильный удар по нашему, отвыкшему от излишеств, желудку. Многие еще боятся за свою фигуру. Сколько можно съесть кулича и творожной пасхи, рассказывает Анна Ивашкевич, …

13 апр, 12:38
0 0
Корюшка и пирог. Что ели на завтрак Сергей Лавров и Рекс Тиллерсон?

Корюшка и пирог. Что ели на завтрак Сергей Лавров и Рекс Тиллерсон?

На поздний завтрак были поданы: щавелевый суп, жареная корюшка под соусом и яблочный пирог. Блюда простые, зато питательные, содержащие множество витаминов, минералов и жирных кислот, полезных для работы мозга. Все блюда хорошо известны и легко готовятся в домашних условиях. «АиФ-Ку…

12 апр, 17:34
0 0
Сырая паста и лазанья. 3 блюда для сытного обеда на строгий пост

Сырая паста и лазанья. 3 блюда для сытного обеда на строгий пост

Блюда из сырых продуктов очень полезны. И они могут быть не менее вкусными, чем блюда из продуктов, обработанных термически. Если, конечно, проявить выдумку или знать хорошие рецепты. Блюда для сыроедов отлично подходят для самых строгих дней Великого поста, какие, например, наступил…

11 апр, 16:22
0 0
Гречотто, тар-тар из томатов и другие блюда для последней недели Поста

Гречотто, тар-тар из томатов и другие блюда для последней недели Поста

Наступила Страстная неделя. Самая строгая, самая важная, но и самая короткая – всего 6 дней осталось до Пасхи. Если до этого можно было нарушать пост и поститься «спустя рукава», то оставшиеся до праздника дни лучше всего воздерживаться от скоромного. По правилам большую часть дней н…

10 апр, 16:37
0 0
Рецепты от гениев: периодическая система питания Дмитрия Менделеева

Рецепты от гениев: периодическая система питания Дмитрия Менделеева

Первая, а зачастую и единственная кулинарная ассоциация, возникающая при упоминании имени Дмитрия Менделеева, - русская сорокаградусная водка. По какой-то загадочной причине считается, что именно Дмитрий Иванович её «изобрёл» и на веки вечные установил отечественный приоритет. Причи…

9 апр, 00:05
0 0
Разнообразие поста. Делаем необычные блюда из забытых овощей

Разнообразие поста. Делаем необычные блюда из забытых овощей

Порадовать себя в это время можно блюдами из незаслуженно забытых овощей. Рассказывает Елена Терешина, доктор биологических наук, эксперт-геронтолог. Репа К сожалению, сегодня этот овощ можно купить только на рынке: в промышленных масштабах репу давно не выращивают. И напрасно: в …

4 апр, 00:03
0 0
Елена Яковлева: «С голодухи могу съесть всё!»

Елена Яковлева: «С голодухи могу съесть всё!»

Услышала в интервью с одним актёром смешное слово «кинокорм», означающее то, чем артистов и кормят на площадке. А из чего он состоит? Виктория Круглова, Н. Новгород Отвечает актриса Елена Яковлева: - Когда я только начинала сниматься, ни актёров, ни остальных участников съёмочной …

2 апр, 00:02
0 0
Что грозит сыроеду. Плюсы и минусы перехода на строгое веганство

Что грозит сыроеду. Плюсы и минусы перехода на строгое веганство

Вегетарианство имеет множество ответвлений: есть лакто-ово-вегетарианцы, они едят молочные продукты и яйца, есть веганы, которые едят только растительную пищу. А еще есть сыроеды, самые строгие вегетарианцы, они едят только сырые продукты, овощи, фрукты, проростки зерновых, орехи... …

31 мар, 19:29
0 0
Назло суперфудам. 6 простых способов питаться правильно и недорого

Назло суперфудам. 6 простых способов питаться правильно и недорого

Многие уверены, что питаться правильно — это дорого. На самом деле это не так. Достаточно приучить себя 1-2 раза в неделю есть рыбу, причём самую дешёвую. И вы уже реально сэкономите и окажете неоценимую пользу своему организму. Как сократить расходы на питание и при этом соблюдать…

12 мар, 00:04
+1 0
Роллы с хурмой и киноа с апельсинами. 9 завтраков для Великого поста

Роллы с хурмой и киноа с апельсинами. 9 завтраков для Великого поста

Великий пост — задача не из легких. Он очень долгий, ограничений — много. И часто у многих из нас нет привычных постных блюд, как говорится, «на ноже». То есть готовить что-то быстрое и простое мы не привыкли. Нужно искать рецепты, что-то изобретать. Ведь 7 недель на одной картошке с…

10 мар, 10:28
0 0
Ошибки постящихся, или Почему пост — это не диета. Мнение эксперта

Ошибки постящихся, или Почему пост — это не диета. Мнение эксперта

На Масленицу, доедая пятый блин, можно успокаивать себя: впереди 7 недель Великого поста, и вот уж тогда я точно похудею. Но пост — это совсем не диета. Соблюдая пост, можно даже набрать вес, а не скинуть его. О том, какие опасности для фигуры таит в себе Великий пост и как его прави…

4 мар, 00:02
0 0
Лобио, фасолада и оливье. Сытные блюда из бобовых для Великого поста

Лобио, фасолада и оливье. Сытные блюда из бобовых для Великого поста

В фасоли – более 24 граммов растительного белка на 100 г продукта, в чечевице – около 22. Соя обгоняет по содержанию белка даже мясо. Поэтому именно бобовые нужно обязательно вводить в свой рацион во время Великого поста. Правда, диетологи рекомендуют не слишком усердствовать, ведь б…

2 мар, 15:24
0 0
Великий пост. Какие правила нужно соблюдать

Великий пост. Какие правила нужно соблюдать

Духовное покаяние Вплоть до Пасхи, которая в этом году выпадает на 16 апреля, верующие воздерживаются от мирских удовольствий в память о страданиях Иисуса Христа. Нужно помнить что пост — это не голодовка и не диета, а в первую очередь период духовного очищения. Отказ от скверносл…

1 мар, 00:01
0 0
Календарь питания Великого поста-2017. Инфографика

Календарь питания Великого поста-2017. Инфографика

Великий пост – это время самоограничений. В том числе в еде. Это время, когда православные каноны рекомендуют нам отказываться от продуктов животного происхождения, речь идет в первую очередь о теплокровных животных: птицах и млекопетающих. Хотя в Великий пост рыба и икра также огран…

27 фев, 14:19
0 0
Соблюсти традиции и не навредить здоровью. Как правильно питаться в Пост

Соблюсти традиции и не навредить здоровью. Как правильно питаться в Пост

Читателям «АиФ» советует Татьяна Киселёва, ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии: - Физическое и духовное здоровье неразделимы, и пост - составная часть заботы не только о душе, но и о теле. Сегодня для древней православной духовно…

27 фев, 00:01
0 0
Грибной суп, овсянка и капуста. Лучшие блюда для соблюдающих Великий пост

Грибной суп, овсянка и капуста. Лучшие блюда для соблюдающих Великий пост

Почему пост так трудно соблюдать и как компенсировать отсуствие мяса, специально для «АиФ» рассказывает доктор биологических наук, специалист-геронтолог Елена Терешина: — Главный недостаток постного рациона — однообразие (выбор постных продуктов не так широк, как выбор скоромных), н…

26 фев, 00:05
0 0
Тушить или варить? Какой способ приготовления еды самый полезный

Тушить или варить? Какой способ приготовления еды самый полезный

Как лучше готовить продукты, чтобы свести потери витаминов к минимуму? Вместе с экспертом, главным врачом клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Зайнудином Зайнудиновым, «АиФ» разобрал разные способы приготовления пищи и узнал их мину…

26 фев, 00:04
0 0
Каких витаминов больше всего не хватает в пост?

Каких витаминов больше всего не хватает в пост?

Мы спросили у эксперта, каких витаминов и полезных веществ нам будет больше всего не хватать в течение 7 недель Великого поста. Масленица — это не только широкое застолье и горы блинов. Эта неделя — подготовка к Великому посту. Скоро начнутся 7 недель воздержания и ограничения в еде…

22 фев, 17:33
0 0

Поиск по блогу

Читать
Лучшее за неделю
Мясо с ананасом. «Железные» правила полезного шашлыка
28 апр, 00:02
0 0
Шашлык из рыбы. Готовим лёгкие блюда на углях
27 апр, 11:46
0 0
Как ограничат продажу алкоголя в Москве на майские праздники?
27 апр, 10:18
0 0
Россия приняла приглашение стать участником Олимпиады-2018
26 апр, 18:30
0 0
Подсолнечное масло и киви. Как сделать настоящий кавказский шашлык
26 апр, 16:54
+1 2
Какие витаминные напитки помогут укрепить иммунитет?
26 апр, 10:10
+1 0
В овощных консервах пользы больше, чем в свежих овощах?
26 апр, 07:13
0 0
Что такое портофе и как его правильно есть?
26 апр, 00:03
0 0
Психология вегетарианства. Какие опасности таят ограничения в еде
25 апр, 16:18
0 0
Сгустились с пальмы. Результаты экспертизы сгущенного молока
25 апр, 10:31
0 0

Последние комментарии