Подешевеет ли шоколад?

Утверждают, что в России понизились цены на печенье и шоколадные конфеты. Почему вдруг? И на какие ещё продукты цены могут упасть?

«На кондитерском рынке наблюдается перераспределение цен в соответствии с покупательским спросом, — пояснил "АиФ” Дмитрий Востриков, директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольствия "Руспродсоюз”. — Растёт предложение товаров более дешёвого ценового сегмента, кондитерские фабрики перестраиваются на выпуск такой продукции. Тенденция к падению цен на кондитерском рынке сохранится. Главное, чтобы это не приводило к ухудшению качества. Исследование шоколада, проведённое Роскачеством, показало, что ряд производителей заменяют какао-масло на иные, более дешёвые виды масла.

В апреле снижаются оптовые цены на тепличные огурцы. Также на оптовом рынке подешевела соль — из-за жёсткой конкуренции наших производителей с казахстанскими и белорусскими. Цены на полке должны отреагировать в течение 1,5-2 месяцев». Кроме того, снижение цен ожидается на рынке молочной продукции. Причина та же — высокая конкуренция производителей.