АиФ Кухня

10 666 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Уважаемый автор! Надеюсь Вами руководят благие намерения помочь нам - страдальцам с нарушениями обмена веществ. Вн...Убрать приступы. ...
  • Сергей Синельников
    У автора статьи существует "печень". То, что мы едим уже назывется "печёнка". Таков русский язык! А статья хорошая!Нежный, но без ма...
  • Алекс Сэм
    Ну и где хоть что-нибудь, даже статьи нет и никакой иконографики4 уникальных спос...

Яблоки против отбивных. Врач объяснила, чем можно и нельзя закусывать вино

Скоро мы поднимем бокалы с искрящимся вином, в нем будут пузырьки, а возможно — нет. Поднимем и... чем-нибудь нужно будет закусить. Для вина на стол часто ставят небольшие закуски, а шампанское сопровождают фруктами и десертами, но подходят ли эти закуски к вину?«Рекомендуется сочетать шампанское и
...Далее

Это съедобно? В России нашли нарушениях в производстве продуктов

Каждый задумывается о качестве продуктов, которые покупает. Но не у каждого есть возможность убедиться, что рыба, мясо или яйца, которые принесли домой из магазина, безопасны для потребления. Проблема масштабная. Поэтому в России провели исследование динамики нарушений в сфере производства пищевой
...Далее

Больше костей и хрящей. Какое мясо покупать на холодец

Незадолго до Нового года у продавцов мяса на рынках выстраиваются очереди: хозяйки тщательно отбирают свиные ножки и говяжьи голяшки. На эти части в течение года почти никто не обращает внимание, а тут такой ажиотаж. Все дело в холодце. Это его варят из ножек и прочих мало востребованных в обычной
...Далее

Зачем эскимосы готовят новогодний стол с лета?

Рассказываем о гастрономических предпочтениях северных народов. Думать, чем угощать своих родных и друзей в период новогодних праздников, северные народы начинают еще летом. Большинство угощений — замороженные или замаринованные: их заготавливают, когда тепло, и хранят до следующего сезона. Какие
...Далее

Почему россияне отказываются от салата оливье на Новый год?

Названы причины отказа от этого и других традиционных новогодних блюд. Эксперты провели опрос, по результатам которого выяснилось, что почти половина респондентов (47%) будет готовить все традиционные блюда, а вот 53% решили сделать стол более разнообразным и нетрадиционным. В опросе поучаствовали
...Далее
наверх