Попробуем рассмотреть все за и против использования микроволновой печи и понять, какие из мифов о ней правда, а какие ложь. Миф. Разогретые в микроволновке продукты теряют свои полезные свойства и опасны для здоровья. На самом деле. Еда из микроволновки не представляет никакой опас…
Российская система качества (Роскачество) проверила свыше 40 моделей от попуярных производителей посудомоечных машин, среди которых Bosch, Siemens, Miele, Küppersbusch, Whirlpool, Beko, Candy и Electrolux, и составила собственный потребительский рейтинг. Для этого организации пришлос…
В магазинах от товаров для кухни глаза разбегаются - столько прибамбасов. Хотел купить что-то для приготовления яиц и не смог выбрать. Что самое полезное? Юрий Антипов, Москва Яйца - идеальный продукт для завтрака. Они надолго насыщают, а готовятся быстро и довольно просто. Успеют …
Мебельную компанию клиенты высоко ценят за качество продукции, европейский уровень сервиса и новейшие технологии, которые применяются в работе. Компания «Шатура» не первый год остаётся одним из лидеров мебельного рынка страны. Название мебельного бренда уже давно затмило по популярн…
Морозильная камера — одно из лучших изобретений XX века. В ней при температуре −18 градусов по Цельсию хранятся ягоды, собранные летом, коробочки с зеленью, мясо, купленное впрок. Даже супы и бульоны замораживают рачительные хозяйки. Но очень часто при долгосрочном хранении продуктов…
Самое опасное и, к сожалению, грязное место в доме – это кухня. Даже взрослым нужно проявлять осторожность, находясь в этом помещении, где все так и норовит упасть тебе на ногу, что уж говорить о детях. На кухне хранится бытовая химия , приправы, соусы, ножи, в конце концов. Если в …
Вечеринка дома — это понятие снова возвращается в российские семьи. Ведь сегодня заметно выгоднее встречаться дома — по времени не ограничены, денег тратится меньше, поесть — и то можно вкуснее, чем в ресторане. С развлечениями тоже проблем не будет — конкурсы, танцы и даже караоке с…
Кухонных приборов, которые работают на электричестве, становится всё больше. И счёт в конце месяца приходит всё внушительнее. Но не отказываться же от миксера, микроволновки и других устройств, сильно облегчающих жизнь? Конечно, не отказываться. Но сберечь немного электричества для п…
Микроволновки очень упростили и ускорили нашу жизнь. Но пользоваться ими нужно аккуратно — не ставить в них то, что сильно усложнит вам эту же самую жизнь, например, взорвавшись и испачкав всю кухню. И это еще меньшее из зол. АиФ.ru рассказывает, что ни в коем случае нельзя делать с …
Существуют ланчбоксы одноразовые и многоразовые. В первые вам положат недоеденный салат в ресторане. Повторное использование их практически невозможно. А вот вторые при грамотной эксплуатации могут прослужить несколько лет. О них мы и поговорим. Какие бывают? Делают ланчбоксы в о…
Времена, когда термос был исключительно атрибутом туриста, давно прошли. Сегодня в моде здоровое питание и домашние обеды. Желательно, горячие. Микроволновки многие считают вредными или же просто брезгуют пользоваться ими на работе. В связи с этим не теряют свою актуальность термосы.…
Действительно, в отличие от обычного мангала на барбекю или гриле можно приготовить практически всё что угодно: хоть диетическую запечённую в фольге рыбу, хоть полезные овощи, хоть аппетитное мясо или колбаски. Хотя всего-то и разницы – продукты в них не нанизываются на шампуры, а кл…
Консультанты - шеф-повара Сергей Кузнецов и Сергей Соловьёв Сувид Что это? Сейчас стало очень модно готовить так называемую долгую еду. Для этих целей отлично подходит сувид (от фр. sous-vide - «под вакуумом»). Это не девайс, а способ приготовления. Существуют специальные присп…
Сковородка — это плохой подарок. Для женщины. Но всё меняется, если сковородку вы собираетесь подарить мужчине. На 23 февраля вы с таким презентом будете оригинальны и милы. Кстати, магазины для кулинаров могут предложить немало идей для подарков любимым мужчинам. Нет, мы не имеем…
Вы купили энергосберегающие лампочки, вкрутили их во все лампы и считаете, что на этом можно остановиться в экономии? Это ошибка. Кухонные приборы расходуют очень много энергии, но их «аппетит» вполне можно остановить. Представляем эффективные способы экономии электричества. Общие …
Традиционное русское чаепитие – это, конечно, самовар. Но топить его в городской квартире – безумие. Уж слишком велика вероятность пожара. Поэтому настоящие самовары топят обычно на природе, на даче, собирая для чаепития всю семью, а часто еще и соседей. Для квартир сейчас предлагают…
Стиральная и посудомоечная машинка, холодильник — без этих приборов трудно представить современный быт. Производители всё время стараются усовершенствовать привычные модели с помощью новых функций. Какие из них действительно стоят своих денег? АиФ.ru выделил топ самых удобных и полез…
1. История появления гранёных стаканов в России доподлинно не известна. По одной из версий, производство подобной посуды началось при Петре I для нужд флота. Гранёные стаканы не скатывались со стола в том случае, если опрокидывались во время качки на море. 2. Автором дизайна совет…
Для переработки плодов используют соковарки и соковыжималки . Бесполезно выяснять, что лучше, – и тот и другой агрегат имеет своих поклонников. Соковарка Внешне напоминает кастрюльку из трёх сегментов. В нижней части булькает вода, в верхнюю закладывают порезанные фрукты, в сре…
Кухня – страшное место. Если задуматься, то любая кухня может послужить площадкой для съемок фильма ужасов, где каждую секунду кто-то умирает от отравления или теряет конечности и глаза. Сковородки, острые ножи, бытовая химия , которая разъедает все и вся, – об этих опасностях знаю…
Роспотребнадзор распорядился изъять из продажи ряд импортных моющих средств. Дело в том, что по утверждению ведомства, часть продукции на полках магазинов не соответствуют нормативным требованиям. С полок исчезают любимые многими посудомоечные средства. Но никакой трагедии в этом н…
К каким только ухищрениям ни прибегало человечество, чтобы сохранить свежие продукты: и вырубали огромные глыбы изо льда, и засаливали и сушили продукты, и закапывали их поглубже. Жизнь стала гораздо легче и разнообразнее, когда появился холодильник. Теперь легко можно сохранить све…
Керамика древнейший материал, в котором готовили еще наши предки. Ее преимущества неоспоримы: Не впитывает запах еды; В ней можно готовить рыбу, мясо, овощи, фрукты и выпекать; Легко моется, как в посудомоечной машине, так и руками; Выдерживает высокие температуры, поэтому можно г…
Эксперт — продавец-консультант по хозяйственным товарам Ирина Васильева. Что готовить будем? Выбор любого термоса начинается с того, где и для чего вы собираетесь его использовать. Немногие знают: термос — вполне достойный конкурент кастрюли. Например, в термосе можно пригото…
Многие из нас мечтают питаться здоровой и полезной пищей. Но вот возьмем, к примеру, овощи. Если их пожарить во фритюре или просто в большом количестве масла – это здоровая еда? А котлеты? Если они без хлеба и запечены в духовке? Вредно ли это? Получается, что даже очень полезные…
Температура на полках холодильника зависит от того, какая у вас модель рефрижератора: чем ближе к морозилке, тем холоднее. Поэтому в двухкамерных холодильниках самая низкая температура на нижней полке, а в однокамерных — на верхней. Если у вас двухкамерный холодильник Верхняя по…
Если в доме нет кухни, то кулинарная жизнь в нем обречена? На самом деле нет. Было бы желание готовить и есть свою домашнюю еду, а возможности найдутся. Тем более возможности в наше время, когда все магазины забиты кухонной бытовой техникой, только выбирай. Некоторые приборы помог…
Проблема эта, к сожалению, нередкая. Порой даже для новенького, только что купленного агрегата. В чем дело? И главное, как избавиться от непрошеных ароматов? Наш эксперт – продавец-консультант по бытовой технике Леонид Краснов. Сюрприз от новичка Что и говорить, приятно загру…
Наступили майские праздники, а это значит, открыт сезон пикников и шашлыков. «Аиф.ru» рассказывает, как не ошибиться в выборе мангала, чтобы и вкус шашлыка получился отменным и кошелек при этом потерь не почувствовал. Определиться с металлом В первую очередь не следует путать ма…
Советы дает эксперт по бытовой технике Владимир Петрушин. С возвратом или без? Собираясь покупать вытяжку, прежде всего мы задаем себе вопрос: ставить ту, что будет выводить загрязненный воздух наружу через вентиляцию (с режимом отвода), или с его очисткой вполне справится приб…
Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
