Главное правило: закуска не должна перебивать тонкий вкус вина, а быть его сопровождением. Шампанское — это настроение праздника. Правильно подобранная закуска может подчеркнуть свежесть и игристый характер напитка. Главное правило: закуска не должна перебивать тонкий вкус вина, а быть его

Западная пресса разразилась сенсацией — «рука Кремля» дотянулась до самого сердца Лондона. В столице Великобритании открыто торгуют шоколадом, произведенным в России уже после начала специальной военной операции.«Со вкусом пломбира»Журналист NYT Стивен Касл, содрогаясь от ужаса, пишет: «На первый

Многие собираются отметить Новый год на даче. Ну или как минимум заехать туда на зимний пикник. Но зачастую дом на участке не предназначен для круглогодичного проживания. А это значит — кухня законсервирована и готовить что-то основательное просто не будет возможности. Для таких случаев бренд-шеф и

Красное вино "усиливает" рыбный вкус и оставляет "металлическое" или горьковатое послевкусие. Утверждение, что рыбу нельзя запивать красным вином, — это одно из самых известных «правил» гастрономического этикета. Является ли правило абсолютным запретом?Об этом aif.ru рассказал кандидат

Когда мы готовим блюда на новогодний стол, о пользе мало задумываемся. Тем не менее в привычных нам праздничных блюдах польза есть, ее немало. Особенно если вы будете есть умеренно, не будете объедаться. Так как в больших количествах даже полезные продукты могут навредить. Нутрициолог Юлия Попова