АиФ Кухня

10 639 подписчиков

Свежие комментарии

  • Модест
    Осталось опровергнуть соевое мясо и сливочное пальмовое масло. И можно дальше личинок мух жрать.Правда ли, что ис...
  • Модест
    Огонь горячий, вода мокрая, а грибы варить. Спасибо, кэп.Сколько нужно вар...
  • Михаил Васильев
    Их нация такое любит ...Какое коронное бл...

Снимай пену, смывай землю. 14 ошибок начинающего грибника

Лес, грибы, прозрачный воздух, осень... Поход в лес по опята и белые одно из прекрасных приключений осени, замечательная прогулка, с которой можно еще принести продукты для маринования и засолки. Или просто поджарить грибы с картошкой — тоже хорошо. Но грибы — не самое простое дело, особенно, если

Далее

Маркировка или вкус? При выборе продуктов надо знать пять правил

Что хотели бы есть жители России? Если верить мониторингу общественного мнения, 80% предпочли бы полностью натуральные продукты, а 73% — без искусственных ароматизаторов и красителей*. Но где и как мы их ищем и выбираем?Чудеса с «органикой» С 1 января 2020 г. в России вступил в силу закон «Об

Далее

Как правильно хранить крупы?

Крупы должны храниться в отдельных, плотно закрывающихся емкостях. Оптимальные условия хранения круп — темное и сухое место. Крупы нельзя хранить на свету, во влажном месте и в полиэтиленовых пакетах. Как рассказала «Москве 24» врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина, если крупа

Далее

Какие осенние овощи могут привести к отравлению?

Пищевые отравления - удел не только летнего периода времени. Легко можно встретиться с ним и осенью. И причиной становятся привычные всем овощи. В программе «О самом главном» доктор Александр Мясников и биолог Екатерина Баранова рассказали, какие овощи осенью могут оказаться смертельно опасными и

Далее

Что делать с опятами. Удачные рецепты для блюд на зиму и на сейчас

В лесу пошли опята, некоторые заядлые грибники уже тащат туда даже стремянки, чтобы срезать все до последнего грибочка: настолько высоко поднимаются по стволам грибницы. Нашел парочку таких деревьев и обеспечен грибами до следующей осени, главное их приготовить. И не перепутать с ложными опятами,

Далее

Картина дня

наверх