Для фарширования делаем тонкие блины, но отпекаем их только с одной стороны. А потом заворачиваем в блинчик начинку и обжариваем его на сковороде до золотистой корочки.Начинку можно положить совершенно любую. Но для сытных блинчиков очень хорошо подходят мясные начинки, из субпродуктов, из мяса

Неделя перед Великим постом — особенная. Во-первых, нет постных дней в середине, то есть в среду и в пятницу мы едим то, что во все другие дни недели.Во-вторых, начинается подготовка к Великому посту, так что ограничения в питании уже есть.Что нельзя естьВ последнюю неделю перед постом отказываются

Пельмени, сделанные из настоящего мяса, не должны стоить менее 480 руб. за килограмм. Об этом aif.ru рассказала доцент РЭУ им. Плеханова Елена Зацаринная.Ранее аналитики «Ромир» подсчитали, что продажи пельменей в России с октября 2023 года по сентябрь 2024 года выросли на 21 %. В среднем 81 %

Идея завернуть мясо в тесто, а потом сварить — древняя и популярная. Есть огромная группа блюд, которые готовятся по такому принципу. Мы делали обзор разнообразных и самых популярных видов пельменей. Разновидности мяса, завернутого в пресное тесто, есть практически в любой стране. Очень они

205 лет назад, в январе 1820 года, русские мореплаватели открыли шестой континент Земли — Антарктиду. Об этом мы рассказывали в прошлом номере «АиФ». Был у этого открытия и свой кулинарный сюжет. 205 лет назад, в январе 1820 года, русские мореплаватели открыли шестой континент Земли — Антарктиду.