АиФ Кухня

10 666 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Синельников
    У автора статьи существует "печень". То, что мы едим уже назывется "печёнка". Таков русский язык! А статья хорошая!Нежный, но без ма...
  • Алекс Сэм
    Ну и где хоть что-нибудь, даже статьи нет и никакой иконографики4 уникальных спос...
  • владимир коверко
    кухня любого народа основана на том что у них есть, это объясняет нападки на Россию, в италии -гнилой сыр, улитки и п...С душком. Повар с...
АиФ Кухня

Плюсов много, минусы есть. Может ли заменить тушенка обычное мясо

Говядина или свинина тушеная — каждый дачный сезон мы закупаем эти банки в обязательном порядке, действительно незаменимая вещь, чтобы получить быстрый обед. В путешествии, походе, да и просто, чтобы приготовить быстрый ужин после работы, — банка тушенки пригодится всегда. Но вот есть ли в ней хоть
...Далее
АиФ Кухня

Мыть или не мыть? Как избежать ошибок и идеально приготовить белые грибы

Белые грибы мы часто используем для супа или же солим-маринуем-сушим. Но если хочется просто свежих вкусных белых грибов? Их можно поджарить. Рассказываем, как лучше всего приготовить белые грибы, сохранив их потрясающий аромат и вкус. Но сначала разберемся с базовыми вещами, которые-то обычно и
...Далее
АиФ Кухня

Кабачки в деле. Писательница Шилова раскрыла секреты необычных блюд

Кладовые ломятся от банок с кабачковой икрой, а душа требует чего-то неизбитого? Забудьте про привычные рецепты, дайте волю кулинарному креативу. Писательница Юлия Шилова делится небанальными блюдами из кабачков.Чипсы из кабачковИнгредиентыКрепкие, молодые кабачки — около 2 кг (4 шт. среднего
...Далее
АиФ Кухня

Нежный, но без масла. Как приготовить полезный паштет из печени

Терпеть не можете запах печени? А это один из крайне полезных продуктов, ее часто рекомендуют как ценный источник железа, она помогает кроветворению, в ней есть хорошо усваиваемые протеины, в печени животных (млекопитающих и птиц) очень высокое содержание белка, а еще в ней содержатся витамины
...Далее
АиФ Кухня

Как поджарить семечки подсолнечника и не сжечь их?

Объясняем, как в домашних условиях вкусно поджарить семечки подсолнечника. На полях и в огородах созревают подсолнухи, и можно начинать жарить семечки. Свои, домашние, вкусные. Которые точно не пригорят, не пережарятся и не будут пересолены или недосолены. Как это сделать, объяснил Андрей Жданов,
...Далее
наверх