АиФ Кухня

Диетолог считает, что не стоит переживать из-за одного бутерброда с деликатесом. На этот вопрос aif.ru ответила член Национального общества диетологов Юлия Зинченко:— Если для расчета взять средний размер бутерброда, где багет — 20 грамм, масло сливочное — 12 грамм, икра (1 чайная ложка с горкой) —

Диетолог рассказывает, как сделать блюдо полезней. На этот вопрос aif.ru ответила член Национального общества диетологов Юлия Зинченко:— Порция (200 грамм) салата с отварными овощами, селедкой, заправленного майонезом, имеет следующую пищевую ценность:Калории — 484Углеводы — 19,5 граммаЖиры — 40,1

Холестерина все боятся, ведь про него говорят часто и много. Это вещество обычно связывают с риском инфарктов и инсультов. Хотя на деле все не так однозначно, и холестерин нужен человеку обязательно для нормального функционирования. Так стоит ли отказываться от продуктов, которые богаты таким

Шоколад — продукт популярный. Любят его и как самостоятельный вариант, и в конфетах. Однако он окутан немалым количеством мифов. Что же из утверждений о нем неправда, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова.От шоколада появляются прыщиСвязь между шоколадом и появлением акне на коже

В нашей еде огромное количество Е-добавок. Готовых продуктов, в которых их нет, чрезвычайно мало. Поэтому мы волей-неволей вынуждены потреблять их. Нас убеждают, что они безопасны. Но при этом многие добавки подозревают в канцерогенности.И это не пустые подозрения. Ряд добавок уже были запрещены