АиФ Кухня

В Японии начали продавать помидоры с отредактированным геномом. Они придутся по вкусу людям с гипертонией: в плодах содержится в пять раз больше гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая ответственна за снижение артериального давления и замедление сердечного ритма, чем в обычных

На МКС американцы поделились с нашими космонавтами наборами питания. Это произошло из-за переноса запуска грузового корабля «Прогресс».Однако тут же поползли слухи о том, что российскому экипажу угрожает чуть ли не голод — еду-то на борт вовремя не доставят. В ответ руководитель полёта российского

Каких-то пять лет назад это выглядело бы как чудачество или прикол. А каких-то пять лет спустя, скорее всего, станет мейнстримом в индустрии питания. Выращивание мяса «в пробирке» уже освоено в лабораториях, а сам продукт опробован в популярных ресторанах. В ближайшем будущем он доберётся до столов

Пишут, что на МКС отправили ящик французского вина. А зачем? Красное сухое в количестве 12 бутылок отправили на МКС в научных целях французские учёные. Задача — изучить влияние на процесс выдержки алкоголя условий космической среды: невесомости, микрогравитации и микроизлучения. Похожий эксперимент

Американские ученые заявили, что в будущем все летние Олимпийские игры могут быть отменены из-за глобального потепления, передает Lenta.ru. Климатологи из Университета Калифорнии в Беркли рассматривали города с населением как минимум 600 тысяч человек. Они учитывали температуру, влажность, тепловую