АиФ Кухня

Разбираемся, к каким блюдам хорошо подойдет обыкновенный лекарственный шалфей. СМИ сообщают, что за выращивание на даче шалфея предсказателей может грозить тюремный срок. Но это касается специфического растения, которое в средней полосе России — огромная редкость. Зато на наших грядках с ароматными

В Роспотребнадзоре рассказали, как наслаждаться летним урожаем ягод круглый год. Июль — сезон черешни, малины, смородины и многих других ягод. К сожалению, хранятся они недолго, даже в условиях холодильника. О том, как правильно сушить, замораживать и сохранять ягоды другими способами, рассказали в

Товарное соседство — требования к организации хранения. Каждый продукт имеет свои свойства и требования к организации хранения. Есть продукты, которые нельзя хранить друг с другом и дело не только в посторонних запахах, но и в заражении болезнетворными микроорганизмами. То есть соблюдение товарного

Читайте рекомендации эксперта и будьте здоровы. Сметану вообще нельзя замораживать. Потому что после того, как мы вернем ее в обратное состояние, от нее ничего не останется. Об этом в интервью сайту aif.ru заявила руководитель испытательной лаборатории Института ГНУ ВНИМИ молочной промышленности

Польза и питательные свойства популярного завтрака. Яйца — вкусный полезный завтрак. С задачей приготовить утреннюю яичницу справится даже холостяк-трудоголик. В вареном или жареном виде блюдо надолго оставляет ощущение сытости. Aif разобрался, какие яйца калорийнее. Яйца — источник белка и