АиФ Кухня

Сезон мяса на гриле объявлен открытым. Самое время запасаться углем, вооружаться шампурами и решетками, разжигать мангалы. А беспроигрышными рецептами и важными кулинарными секретами по приготовлению шашлыков и мяса на углях с читателями aif.ru поделился мясной сомелье, блогер, шеф-повар мясного

Один из лучших способов сохранить березовый сок — сделать из него квас. Рассказываем, как это сделать дома. В апреле на березках в лесу можно увидеть бутылки и ведерки — так собирают березовый сок. Свежесобранный, он очень вкусен, свеж и слегка сладковат. Но только без консервантов березовый сок

Один из самых лучших источников растительного белка в Великий, да и во все другие посты — бобовые. И это не только горох и фасоль. К дружной семье бобовых относятся разные виды чечевицы (красная, желтая, зеленая), мелкий горох — маш, более крупный — нут. Из всего этого делают разнообразные блюда,

В ГОСТ «Икра зернистая лососевая баночная» готовятся поправки. В России планируют скорректировать ГОСТ «Икра зернистая лососевая баночная». Поправки в этот документ по поручению вице-премьера Дениса Мантурова готовят Роскачество и Росстандарт. Об этом сообщают «Известия». Как изменится ГОСТ на

Спойлер: в пятерке лидеров ежевика заняла последнее место. 63% россиян предпочитают клубнику другим ягодам. Такой результат показал опрос порядка 2,5 тысячи респондентов в возрасте старше 18 лет.Как часто россияне едят клубнику?11 % россиян заявили, что едят свежую клубнику несколько раз в месяц,