АиФ Кухня

10 664 подписчика

Свежие комментарии

  • Модест
    тема сисег не раскрытаПюре с морковкой....
  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....

Что такое сублимационная сушка?

Разбираемся в особенностях сублимационной сушки и в том, чем она отличается от сушки обычной. Сублимированное мясо очень хорошо известно туристам, альпинистам и всем тем, кто уходит с рюкзаком далеко от дома, у кого каждый грамм и каждая калория на счету — сублимированное мясо верный друг в этом
...Далее

Вытащи это немедленно. 7 фруктов и овощей, которые портятся в холодильнике

Обычно мы кладем фрукты и овощи в холодильник, чтобы продлить срок их хранения, сохранить вкусовые свойства. Однако некоторые растительные продукты, наоборот, могут терять свои качества при холодной температуре. В частности, не рекомендуется класть в холодильник бананы, груши, авокадо, иногда
...Далее

Что делать, если ягоды при заморозке дали сок?

Даже такой простой способ заготовок как заморозка не лишен ошибок. Иногда ягоды начинают давать сок прямо во время или перед заморозкой. Рассказываем как этого избежать и что делать, если случилось. Положить ягоды в морозилку, чтобы зимой делать из них морсы и начинки для пирогов — отличный способ
...Далее

Заготовки на зиму. Какие ягоды можно сушить и замораживать и как это делать

Заморозка и сушка ягод — простой способ заготовить натуральные витамины на зиму, без консервантов и лишнего сахара. Многие боятся, что ягоды потеряют форму, потекут или заплесневеют, но если знать основные правила, все получится даже с первого раза.Разбираемся, какие ягоды лучше всего подходят для
...Далее

Слюнки текут. Россияне назвали аромат пиццы самым любимым запахом выпечки

Аромат пиццы оказался самым желанным у россиян среди всей выпечки. Об этом свидетельствуют результаты опроса бренда итальянских ресторанов «Перчини», в котором приняли участие 1500 россиян, предоставленные aif.ru.Любимая выпечка россиянРейтинг самых популярных мучных изделий возглавила пицца — ее
...Далее
наверх