АиФ Кухня

К пышным блинам хорошо подходят сладкие топпинги: варенье, джем, сгущенка, шоколадная паста. Они лучше удерживаются на толстом длине, чем на тонком, меньше протекают, поэтому меньше пачкают пространство и людей.Приготовить такие блины не сложно, но нужно учитывать время, на то чтобы тесто подошло

Главное блюдо Масленой недели перед Великим постом — блины. Их можно сделать миллионом разных способов, замешать на молоке или кефире, а можно — добавить в тесто сыворотку. Можно даже сделать блины без яиц и молока — просто на воде. Тоже получится вкусно.Тонкие или толстые у вас получатся блины

Калорийность блинов можно снизить не только минимальным количеством масла при выпекании. Блины являются основным блюдом Масленичной недели. Их готовят по разным рецептам, добавляя как соленую, так и сладкую начинку. Поэтому калорийность блинов будет зависеть и от продуктов, употребляемых с блинами.

Тонкие ажурные блины на кефире отлично подойдут для того, чтобы подавать их с ломтиками красной малосольной сёмги и красной икрой. Ставим на стол густую жирную сметану и растопленное сливочное масло, чтобы макать блины. И объедаемся блинами всю Масленицу. Впереди Великий пост, а пока можно весело

Чтобы комом не был ни первый блин, ни все последующие, а Масленичная неделя прошла вкусно и экономно, нужна хорошая и правильно подобранная блинная сковородка. При грамотном подходе, рассказали эксперты aif.ru, она не только сократит число выброшенного в мусор пригоревшего теста, но и прослужит