На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

АиФ Кухня

10 663 подписчика

Свежие комментарии

  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....
  • Maxim
    Есть порошковые закваски, вплоть до Мечниковской простокваши, посуду обварить кипятком, ложку прокалить на горелке..Как приготовить г...

С меренгой и на пиве. Топ-5 проверенных рецептов пасхальных куличей

Приготовление пасхального кулича — дело ответственное. Для него нужен хороший, проверенный рецепт, так как в выпечке очень важно точное количество муки, яиц, дрожжей и сливочного масла. Кулич должен быть мягким, нежным, легким. Шеф-повара поделились своими фирменными надежными
...Далее

Дрожжи, тесто, расстойка. Все, что нужно знать о пасхальных куличах

Чуть больше недели осталось до самого светлого и, что уж тут скрывать, одного из самых вкусных праздников в году — Пасхи. Многие в эти выходные будут готовиться к выпеканию куличей, покупать продукты.Мы задали профессионалам самые важные вопросы о приготовлении куличей, выборе главных ингредиентов
...Далее

Арабика или робуста? Врач Титова: доказано, что кофе отодвигает старость

Научно обосновано — кофе помогает отсрочить старость. Об этом aif.ru рассказала старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета, гастроэнтеролог, нутрициолог Екатерина Титова:— Микробиом, представляющий
...Далее

Какой срок годности у кулича?

Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Кулич — традиционный атрибут пасхального стола. Домашнюю выпечку принято готовить в Чистый четверг или накануне Пасхи. А вот промышленные изделия появляются в магазинах гораздо раньше. Какой срок годности у куличей — читайте в справке aif.ru.Куличи
...Далее

Яйца в чае и в вине. Десять натуральных красителей для Пасхи

Яйца на Пасху можно красить во все цвета радуги, используя натуральные красители, которые есть в каждом (или почти каждом) доме. В ход пойдут самые простые вещи, начиная от всем известной луковой шелухи. С ней мы получим красивый красно-коричневый оттенок, его насыщенность будет зависеть от
...Далее
наверх