Aif предлагает Вам запомнить сайт «АиФ Кухня»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ Кухня»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

АиФ Кухня


Самый вкусный сайт

Читать

Голосование


Считаете ли вы калории?
Советы в инфографике
пока ничего нет
Рецепты на каждый день
Вкус Африки. Что поставить на стол и что подарить на Новый год?

Вкус Африки. Что поставить на стол и что подарить на Новый год?

Наступающий 2016 год будет отмечен символом Обезьяны. Чтобы угодить этому симпатичному, но капризному животному, мы решили поставить на стол блюда с его люб

28 дек 15, 00:04
+1 0

Основная статья: Полотенца

Не гаси соду и не замачивай хлеб. Советы от бабушек, которые не работают

Не гаси соду и не замачивай хлеб. Советы от бабушек, которые не работают

Большинство хозяек осваивали кулинарную науку не в модных школах, а под руководством своей мамы, а те – своей, бабушки. И для многих бабушки и прабабушки – непререкаемый авторитет в вопросах кулинарии. Котлеты лепятся, как показывала бабушка, тесто замешивается по её рецепту, давно в…

9 авг 17, 00:01
+9 2
Деревенская картошка и луковые кольца. 6 лучших закусок для пива

Деревенская картошка и луковые кольца. 6 лучших закусок для пива

Футбол, пиво, кольца кальмаров и жареная картошечка. Идеальные выходные любителей футбола. Тем более, что на экране самые лучшие сборные Европы... Представляем классические и самые лучшие закуски к пиву, которые не сложно приготовить дома. Кольца кальмаров 500 г кальмаров 100 мл с…

2 июл 16, 00:07
0 0
Гречка, полба и пшено. Как правильно варить традиционные русские крупы

Гречка, полба и пшено. Как правильно варить традиционные русские крупы

Поговорим про кашу? Все-таки это одно из главных блюд на русском столе, особенно зимой, особенно в межсезонье, когда витамины, содержащиеся в злаках, становятся так нужны нам. При том, что каша – такая привычная, казалось бы, еда, далеко не все умеют с ней правильно обращаться. Кр…

3 фев 16, 15:59
0 0
Вкус Африки. Что поставить на стол и что подарить на Новый год?

Вкус Африки. Что поставить на стол и что подарить на Новый год?

Наступающий 2016 год будет отмечен символом Обезьяны. Чтобы угодить этому симпатичному, но капризному животному, мы решили поставить на стол блюда с его любимыми фруктами – бананами. Они входят во все наши новогодние рецепты. Кроме этого, мы подобрали для вас несколько идей для нов…

28 дек 15, 00:04
+1 0
Запечённый оливье и вяленая утка. Секреты диетического Нового года

Запечённый оливье и вяленая утка. Секреты диетического Нового года

В Новый год очень хочется поесть вкусно, а гостей угостить эффектно. И всё это ещё должно быть достаточно лёгким для желудка, ведь никто же не хочет нанести себе вред сумасшедшим ночным новогодним застольем. Задача эта вполне разрешима. Как сделать новогодний стол лёгким и полезным…

18 дек 15, 18:20
0 0
Отдых на природе без неприятностей. Что необходимо взять с собой на пикник

Отдых на природе без неприятностей. Что необходимо взять с собой на пикник

Наш эксперт — врач-гигиенист Мария Петрова. Чистые руки Многие инфекции мы заносим в организм собственными руками. Что же лучше захватить с собой, отправляясь отдыхать на природу: влажные антибактериальные салфетки, мыло? Плюс салфеток — содержащиеся в них антисептики, которы…

20 июн 15, 00:03
+3 0
Новый год: традиции разных стран

Новый год: традиции разных стран

Новый год по-болгарски: Асен Алексиев, шеф-повар ресторана Red Pepper В Болгарии целая череда зимних праздников, к каждому из которых готовят разные традиционные блюда. Например, к сочельнику готовят нечетное количество постных блюд, чаще всего семь. Среди них обязательно будет к…

19 дек 14, 14:03
+1 0
«Папкин» хворост, или Как приготовить настоящий осенний десерт

«Папкин» хворост, или Как приготовить настоящий осенний десерт

Осенний хворост. Оригинальный рецепт от шеф-повара Видео-урок от Егора Панина, шефа-технолога сети ресторанов «Прайм». Всеми любимый хворост — сладкие полоски теста, жареные во фритюре — выступает осенью совершенно по-новому. Шеф-технолог сети ресторанов «Прайм» Егор Панин предла…

3 ноя 14, 00:06
+10 0
Оладьи с грибами по-итальянски. Лесной ужин с Анной Людковской

Оладьи с грибами по-итальянски. Лесной ужин с Анной Людковской

Принесли из леса лукошко грибов? Пожарьте на ужин оладьи. В Италии для приготовления этого блюда замешивают совсем чуть-чуть теста и добавляют много свежих грибов. Поэтому в оладьях нет пустых калорий. Подавайте оладьи с плотным йогуртом или сметаной. А если захотите пожарить оладьи…

26 сен 14, 12:52
+1 0
Цветаевский пирог и яблоки с брусникой. Выпечка и легкие десерты для осени

Цветаевский пирог и яблоки с брусникой. Выпечка и легкие десерты для осени

  Осень – пора яблочных пирогов. Ведь именно в начале осени в садах средней полосы России поспевают антоновские яблоки – самый лучший сорт для выпечки. Не будем ограничиваться только шарлоткой, из антоновских яблок можно приготовить и другие отличные пироги, а также легкие десерты. …

8 сен 14, 16:59
+9 1
Как надолго сохранить кулич свежим и мягким? Памятка

Как надолго сохранить кулич свежим и мягким? Памятка

  «Естественная» защита 1) Состав теста и корочка На самом деле в куличе столько сдобы и пряностей, тесто настолько плотное, что оно не черствеет. Кроме того, на куличе при выпекании обычно образовывается корочка, которая защищает его от пересыхания. Еще рекомендует…

16 апр 14, 14:33
+21 2
Показаны все темы: 11

Поиск по блогу

Маленькие хитрости
пока ничего нет

Последние комментарии

Вик
Александр Зиборов
Вениамин Цыкало
*
Вениамин Цыкало МОК зарегистрировал 169 российских спортсменов для участия в Олимпиаде
Aigul Zaripova
Олег Гончаров
Владимир Пермяков
Tamara Morits
Импортозамещение по-российски
Tamara Morits Русский итальянский сыр. Какого качества моцарелла производится в России?
АЯ Б
Спасибо, про Гималаи я не знала.
АЯ Б Почему иностранцы не едят гречку?
Сергей Афанасьев
Александр Семёнов