Существует ли белая клубника?

​Отвечает Светлана Айджанова, доктор сельскохозяй­ственных наук:

- Такая клубника (точнее, садовая земляника) есть. Первые сорта появились ещё в 30-е годы, и это не результат генной мутации. Просто эти ягоды от «мамы» и «папы» не получили генов окраски. В России уже давно существует много белых сортов: «Вайс Солемахер», «Вайт Соул», «Белоснежка»... Они некрупные, но урожайные. Ягоды долго не хранятся, и их не консервируют.

Хитрость №30. Как дольше сохранить свежую клубнику. Узнайте здесь