Полезен ли алкоголь для сердечно-сосудистой системы?

Пишут, что пиво предупреждает инсульты. Раньше так говорили про вино. Может, весь алкоголь полезен?

Отвечает Владимир Нужный, д. м. н., специалист по токсикологии алкогольных напитков:

- Профилактическое дейст­вие алкогольных напитков в отношении сердечно-сосудистых заболеваний обусловлено в первую очередь биофлавоноидами.

Чем их больше, тем сильнее защитный эффект. По содержанию этих веществ лидирует вино, особенно красное, на втором месте пиво, потом крепкие напитки. Особенно те, которые выдерживают в бочке, - полезные вещества в них поступают из дуба. В водке биофлавоноидов нет. Есть, правда, очень небольшой защитный эффект самого этилового спирта. Но профилактическое действие алко­гольных напитков проявляется только при умеренных дозах (1 бокал вина или пива в день для женщин и 2 - для мужчин). Превысите эту дозу, и пользы не будет, зато скажутся вредные эффекты алкоголя.