Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Хлеб как основной продукт питания во многих культурах играет важную роль и в постном рационе православных христиан. Aif.ru рассказал, когда и какой хлеб можно есть в Великий пост 2025 года.
Когда можно есть хлеб в Великий пост?
Великий пост в 2025 году продлится с 3 марта до 19 апреля включительно.
В это время постящимся православным христианам рекомендуется ограничить употребление продуктов животного происхождения. Исключение составляют беременные и кормящие женщины, дети, а также люди, страдающие различными заболеваниями.Постящимся же по строгому монастырскому уставу в особые дни недели, а именно понедельник, среду и пятницу предписывается сухоядение: в это время можно питаться только фруктами, овощами, хлебом, а также пить компоты и воду. Во вторник и четверг можно есть горячую пищу без масла, а в субботу и воскресенье — горячую пищу уже с растительным маслом.
В отличие от мяса, молочных продуктов и яиц, хлеб, как правило, разрешен к употреблению в Великий пост. Однако не всякие мучные продукты подходят для постного стола: важно обращать внимание на состав и способ приготовления изделий.
Какой хлеб можно есть в Великий пост?
В период строгого поста православным христианам разрешается употреблять в пищу постный хлеб, приготовленный без использования яиц, молочных продуктов и сливочного масла. В его состав обычно входит мука (ржаная, пшеничная грубого помола, цельнозерновая), вода, соль, дрожжи или закваска, Также могут быть добавлены семена, отруби, сухофрукты, а в некоторых случаях и орехи.
Постным вариантом часто является ржаной хлеб, особенно если он приготовлен без добавления ингредиентов животного происхождения. Допускается употреблять и хлеб на закваске, цельнозерновой хлеб и хлебцы, — в каждом случае стоит внимательно изучать состав продукта.
При этом в период Великого поста следует избегать сдобный хлеб с добавлением сливочного масла, яиц и молока, включая булочки, куличи и пироги.
Свежие комментарии