Ученые из швейцарской Лозанны полагают что в этих напитках содержится особое вещество, способствующее долголетию и похудению
Москва, 7 сентября – АиФ-Москва. Соединение под названием никотинамид рибозид содержится в молоке и пиве и влияет на ген SIRT1, который отвечает за скорость метаболизма и длительность жизни.
Ученые также установили, что подобным действием обладает один из компонентов красного вина - ресвератрол, пишет КП.
Эффективность никотинамида рибозида была подтверждена экспериментом на мышах. В итоге был сделан вывод, что вещество воздействует на ген SIRT1 более эффективно, чем ресвератрол: он повышает уровни одного из молекулярных «помощников» гена, кофактора NAD+. Оказавшись внутри клеток, он ускоряет метаболизм и стимулирует работу митохондрий, отвечающих за энергию клеток.
Читать на АиФ.ru
Другие интересные новости>>>
Свежие комментарии