Правда ли, что если есть сладости с утра, не поправишься? Существует ли «безопасная» для фигуры норма сладкого?
Отвечает диетолог, кандидат медицинских наук, автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса Михаил Гаврилов.
– Действительно, сладкое предпочтительней есть по утрам, так как в это время углеводный обмен протекает лучше.
Безопасная для здоровья норма сладкого – около 120 ккал в день. Сюда входят все продукты, содержащие простые сахара, повышающие уровень глюкозы в крови и как следствие стимулирующие выработку инсулина. Это все кондитерские изделия, содержащие рафинированный сахар, очищенные крупы, фруктовые соки, в том числе и свежевыжатые. Лучше отдавать предпочтение фруктам и ягодам, богатым клетчаткой и витаминами.
Свежие комментарии