АиФ Кухня

10 655 подписчиков

Свежие комментарии

  • Valery Stetson
    👀Чем салат оливье ...
  • Вячеслав Кудрявцев
    как вы думаете иранцам интересно что жиды кушают ,когда они оплакивают тех кого эти жиды убили?Яблоки и селедка....
  • Евгений Калатуха
    На фронт бы отвезли, воинов порадовать. Но - увы, параллельная Россия в действии...Кушать подано. В ...

Коньяк из канистры. Как распознать поддельный алкоголь

Перед праздниками алкогольные отделы в супермаркетах — самое людное место. Впрочем, закупают алкоголь не только в больших магазинах, но и в небольших местных лавочках. Не хотелось бы испортить себе праздник купленной подделкой или того хуже — некачественным алкоголем. Поэтому к выбору коньяка, виски или хорошей водки нужно подойти со всей ответственностью.

Рассказываем, какие признаки должны вас насторожить при покупке крепкого алкоголя и вина.

Место продажи

Начнем с простого: в хорошем супермаркете или в специализированном магазине, который заботится о своей репутации, шансов купить поддельный алкоголь гораздо меньше, чем в небольшом придорожном магазине или маленькой лавочке в спальном районе. Тем не менее, только надежное место продажи не гарантирует качества, подделка может проскользнуть и в супермаркете.

Бутылка

Ее нужно осматривать очень внимательно:

Обязательно должны быть указаны дата розлива, название и адрес фирмы-изготовителя, номер лицензии, знак сертификации, крепость алкоголя.Пробка должна быть целой, герметичность бутылки не должна быть нарушена.Этикетки должны быть целыми и ровными.Этикетка не должна быть тусклой, шрифт на ней должен быть ровный и яркий.На бутылке должны быть наклеены акцизные марки.На задней этикетке должна быть наклейка с координатами производителя и/или импортера.У большинства бутылок пробка упакована в пластик, и на пластиковой обертке находится название бренда. Она не должна быть повреждена.Колпачок не должен прокручиваться, он должен быть плотно и хорошо пригнан к горлышку бутылки.Штамп розлива на этикетке должен совпадать со штампом на колпачке.

Большинство бутылок заграничных, да и отечественных производителей, защищено с помощью выпуклых и вогнутых надписей, гербов, голограмм, тиснений на этикетках и прочего. Информацию об этом можно найти в интернете. Вот только знание всех этих нюансов не всегда помогает: действительно, самостоятельно делать бутылки для контрафактного алкоголя очень дорого, вместо этого преступники достают оригинальную тару, которая в большом количестве остается у баров и ресторанов после праздников и организации свадеб.

Акциза

Если с бутылкой все в порядке, то можно проверить акцизную марку. Да, она обязательно должна быть на бутылке.

Дело в том, что в нашей стране действует система контроля и учета алкогольных напитков ЕГАИС. Любая продажа алкоголя должна отражаться в ней. Все номера акцизных марок, как импортных бутылок, так и отечественного производства вносятся в эту базу.

Конкретную акцизную марки бутылки, которую вы собираетесь купить можно проверить с помощью приложения Федеральной службы «Росалкогольрегулирование» — «АнтиКонтрафакт Алко». Его можно скачать для смартфонов на iOS, Android и Windows.

Чек

Если вы не хотите пробивать акцизную марку через приложение, то верный признак того, что с ней все в порядке и бутылка легальная — выдача кассиром чека. Продавец обязан выдать вам чек, если его магазин работает с ЕГАИС (если магазин не работает, то продажи алкоголя являются незаконными, так как с 2018 года система заработала даже в небольших поселениях и даже в Крыму).

Система выглядит так: продавец сканирует штрих код на бутылке, затем марку на акцизе и после этого выдает вам чек с QR-кодом.

Если чек выдавать отказываются и придумывают различные причины — уходите. Верный признак контрафактного или поддельного алкоголя.

Ночное время

В нашей стране ограничена продажа алкоголя в ночные часы. В каждом регионе свои правила, подробнее о них мы писали тут

К примеру, в Москве алкоголь не продается с 23.00 до 08.00 часов. И если вы покупаете коньяк или водку ночью — велика вероятность, что это неучтенная бутылка в системе ЕГАИС, она может быть поддельной, конрафактной, произведенной кустарно.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх