АиФ Кухня

10 664 подписчика

Свежие комментарии

  • Модест
    тема сисег не раскрытаПюре с морковкой....
  • Ингерман Ланская
    стейк без мяса, сыр без молока, шоколад без какао... голова без мозгов - это что-то савейскаеСтейк без мяса. К...
  • Наталья Дорожкина
    Колбасник? или Колбасье? - вот в чем вопрос…. Далее: котлетье, пельменье, бифштексье, гуляшье, и т. д., и т. п.😀Пустышка из воды....

Пьянит ли водка, сделанная из воздуха?

Пишут, что в США стали делать водку из воздуха. Это как? Если такую выпить, опьянение хоть наступит?

Водку из углекислого газа и воды научились делать в компании, которая подаёт эту технологию как новый шаг в борьбе с изменением климата. Для производства продукта Air Vodka не нужно зерна, дрожжей и традиционного метода брожения.

Специальное оборудование улавливает углекислый газ, выбрасываемый предприятиями в атмосферу, и преобразует его в этиловый спирт, который и вызывает опьянение. На вкус «водку из воздуха», говорят, не отличить от обычной. «Этиловый спирт можно получить синтетическим путём. Все необходимые элементы для этого в воздухе есть — углерод, водород и кислород, — подтверждает химик, писатель Пётр Образцов. — Другое дело, что при разбавлении такого спирта водой получается продукт, который в России водкой называться не может. По нашему законодательству водка должна производиться только из спирта, полученного из пищевого сырья, преимущественно из зерновых и картофеля».

 

Ссылка на первоисточник
наверх