Говорят, что заменители сахара не снижают калорийность блюд и напитков, а лишь приносят вред?
Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:
— Сахарозаменители — «неестественные» компоненты питания. Они не могут полноценно участвовать в природных обменных процессах, поэтому употребление сахарозаменителей может привести к сбою в работе организма.
Сахарозаменители бывают натуральные и синтетические. Натуральные заменители безопаснее, т. к. состоят из природных компонентов. Но из-за высокой калорийности их применение во время диеты нецелесообразно.
Свежие комментарии